В Абайском районе Карагандинской области завершили строительство современного мясоперерабатывающего комплекса Alisha Group. Общий объём инвестиций в проект составил 800 млн тенге. Предприятие будет выпускать охлаждённое и замороженное мясо, консервы и продукцию в вакуумной упаковке. Об этом сообщили в пресс-службе акимата региона.
Комплекс рассчитан на производство до 2400 тонн продукции в год. Он включает убойный пункт, цех переработки мяса, линию консервирования и овцеводческую ферму. В сутки здесь можно перерабатывать до 300 голов мелкого и 50 голов крупного рогатого скота. Сырьё компания планирует закупать у местных фермеров. В дальнейшем Alisha Group намерена развивать собственное поголовье.
Технологическая база и экспортные перспективы
На предприятии установили две независимые технологические линии турецкого производства. Генеральный директор Alisha Group Рустам Калиев заявил: вся продукция будет соответствовать стандартам халал и международным требованиям пищевой безопасности.
«Это позволит нам выйти не только на рынок Казахстана. Мы наладим поставки в страны Персидского залива, Европы и Китая. Потенциал у проекта большой», — отметил Рустам Калиев.
Почему для комплекса выбрали Абайский район
Компания выбрала Абайский район не случайно. Во-первых, здесь имеется необходимая сырьевая база. Во-вторых, Alisha Group уже наладила связи с местными фермерами. Кроме того, здесь удобная логистика. Близость к городу упрощает доступ к кадрам и транспортным перевозкам.
Планы по расширению производства
На старте предприятие создало 20 рабочих мест. Однако в будущем компания планирует расширить штат. В ближайших планах Alisha Group запуск глубокой переработки мяса. Это позволит увеличить ассортимент и загрузку предприятия. Таким образом, местные хозяйства получат дополнительный доход.
Сейчас компания готовит документацию для строительства откормочной базы. Она рассчитана на 500 голов крупного и 3 тыс. голов мелкого рогатого скота. Также в планах новый комплекс глубокой переработки.
Как запуск Alisha Group вписывается в тренды мясопереработки Казахстана
Запуск мясоперерабатывающего комплекса Alisha Group происходит на фоне устойчивого роста мясной отрасли Казахстана. По итогам 2025 года объём валовой продукции животноводства увеличился на 3,3% и составил 3,8 трлн тенге. Производство мяса всех видов выросло на 2,7% и достигло 1,2 млн тонн.
Отраслевые эксперты отмечают: переработка мяса в Казахстане последние годы растёт. При этом рынок остаётся чувствительным к качеству сырья, логистике холода и кадровому голоду. На этом фоне проект Alisha Group в Абайском районе выглядит как попытка собрать цепочку от откорма до готового продукта в одном регионе. В результате компания делает её более устойчивой.
Экспортный потенциал казахстанского мяса
Казахстан активно наращивает экспортный потенциал мясной продукции. За 11 месяцев 2025 года экспорт мяса увеличился на 24,8% и составил 91,3 тыс. тонн. Например, экспорт говядины вырос на 59,1% до 31,3 тыс. тонн. Экспорт баранины на 92,8% до 29,4 тыс. тонн.
За 10 месяцев 2025 года поставки говядины выросли в 1,7 раза, до 30,2 тыс. тонн. Поставки баранины в 1,9 раза, до 25,5 тыс. тонн. Основной фактор, стабильный спрос на казахстанское мясо за рубежом. Основные рынки сбыта: Узбекистан, Россия, Таджикистан, Иран, ОАЭ. Кроме того, для казахстанского мяса открыт рынок Китая.
Источники
- Официальный сайт акимата Карагандинской области: Современный мясоперерабатывающий комплекс построили в Карагандинской области
- Meat Industry PRO: Как работает мясоперерабатывающий комплекс в Казахстане
- Центр обслуживания коммуникаций при Президенте Республики Казахстан: 1,2 млн тонн мяса всех видов произведено в Казахстане в 2025 году
- Forbes.kz: С какими странами договаривается Казахстан об экспорте сельхозпродукции
- ktk.kz: Повышенный спрос на баранину и говядину из Казахстана отмечают эксперты
- Meat Industry PRO: Мясоперерабатывающий комбинат запустят к концу 2025 года в Карагандинской области
