Дагестанское предприятие «Батыр-Бройлер» нарастит выпуск цыплят вдвое. Компания планирует выйти на 35 млн голов в год. Новая мощность инкубационного цеха станет доступна к 2027 году. Такое решение приняли после запуска современного цеха взамен сгоревшего в 2025 году.
Текущие показатели производства цыплят
Сейчас цех даёт 17 млн цыплят ежегодно. Это результат работы нового инкубатора. Пожар уничтожил старый цех в начале 2025 года. Предприятие быстро восстановило мощности. При этом объёмы удалось сохранить на прежнем уровне.
Компания работает как вертикально интегрированный холдинг. Она закрывает все этапы: от яйца до мясных продуктов. Расширение инкубации усилит всю цепочку. В результате вырастет и переработка, и выпуск готовой продукции.
Детали плана по удвоению инкубационной мощности
Выход на 35 млн цыплят в год намечен на 2027 год. Об этом заявил министр сельского хозяйства Дагестана Шамиль Рамазанов. Он выступил на Кавказском инвестиционном форуме. Информация появилась в открытых источниках 9 мая 2026 года.
Ключевые параметры проекта выглядят следующим образом:
- Текущая мощность цеха – 17 млн цыплят в год.
- Плановая мощность после расширения – 35 млн цыплят в год.
- Срок выхода на полную мощность – 2027 год.
- Причина модернизации – замена сгоревшего в 2025 году цеха.
Кроме того, компания уже ввела в строй новый корпус. Он построен взамен уничтоженного пожаром. На этом не останавливаются. Следующий этап – удвоение мощностей.
Влияние на рынок мяса птицы в Дагестане
Удвоение мощностей укрепит продовольственную безопасность республики. «Батыр-Бройлер» входит в число крупнейших птицеводов региона. Рост выпуска цыплят снизит зависимость от привозного сырья. При этом появятся новые рабочие места. Налоговые поступления тоже увеличатся.
В процессе модернизации используют современное инкубационное оборудование. Оно обеспечивает высокий процент вывода. В результате себестоимость цыплёнка остаётся конкурентной. Это важно для стабильных цен на полке.
Примером успешного обновления служат другие регионы. Как отмечает отраслевой портал Meat Industry Pro, модернизация инкубаторов стала общим трендом в птицеводстве. Компании стремятся к самообеспечению посадочным материалом.
Что даст расширение самому предприятию
Увеличение инкубационной мощности позволит нарастить поголовье. Затем вырастет объём переработки и выпуска готовой продукции. Сейчас предприятие работает под брендом «Славный край». Удвоение цыплят обеспечит стабильную загрузку цехов на годы вперёд.
Дополнительные выгоды для бизнеса включают:
- Рост доли на региональном рынке мяса птицы.
- Повышение загрузки перерабатывающих мощностей.
- Укрепление позиций при участии в госзакупках.
- Снижение издержек за счёт масштаба.
Таким образом, проект окупится за счёт объёмов. При этом риски снижаются из-за поддержки властей Дагестана.
Сроки реализации и текущий статус
Расширение уже включили в стратегию развития «Батыр-Бройлер». Министерство сельского хозяйства республики оказывает содействие. Полноценный выход на 35 млн цыплят ожидают через полтора года. Сейчас компания завершает пусконаладочные работы в новом цехе.
Информацию о планах подтвердили на официальном уровне. Отраслевые эксперты называют темпы модернизации высокими. В то же время конкуренты тоже наращивают мощности. «Батыр-Бройлер» не собирается отставать.
