Бразильское правительство внедряет новые процедуры инспекции производства мяса и мясных продуктов. Эти меры направлены на выполнение требований Европейского союза по использованию противомикробных веществ. В противном случае с сентября 2026 года бразильские поставки в ЕС могут быть полностью остановлены.
Новые правила ЕС ограничивают применение некоторых противомикробных препаратов в продуктивных животных. Евросоюз запрещает использовать антибиотики для стимуляции роста, а также вещества, зарезервированные для лечения людей. Бразилия стремится избежать перебоев в поставках, поэтому корректирует систему контроля на всех этапах производства.
Новые требования ЕС к импорту мяса
Европейская комиссия официально исключила Бразилию из списка стран, которым разрешено поставлять мясо и животные продукты в ЕС. Решение вступит в силу 3 сентября 2026 года. Причиной стали недостаточные гарантии по контролю за использованием противомикробных препаратов в животноводстве.
Согласно европейским нормам, антимикробные средства не могут применяться для повышения продуктивности скота. Кроме того, запрещено использовать лекарства, которые важны для лечения человеческих инфекций. Эти меры направлены на борьбу с устойчивостью бактерий к антибиотикам.
Какие товары попадают под ограничения
Ограничения затронут широкий перечень продуктов животного происхождения. Европейская комиссия уже обнародовала полный список. В него входят говядина, мясо птицы, яйца и продукция аквакультуры. Также под запрет попадают мёд, натуральные оболочки и живые животные.
Бразилия рискует потерять доступ к рынку ЕС для bovinos, equinos, aves и других категорий. Объём экспорта куриного мяса в Европу в 2025 году составил около 800 миллионов долларов. Поставки говядины превысили 1 миллиард долларов за тот же период.
Новые процедуры инспекции в Бразилии
Министерство сельского хозяйства Бразилии уже начало внедрять новые контрольные механизмы. Соответствующий циркуляр предписывает экспортным предприятиям создавать аудируемые системы отслеживания. Эти системы должны доказывать соответствие продукции европейским нормам.
Новые правила требуют от производителей вести документацию по всей цепочке поставок. Необходимо подтверждать происхождение сырья, животных и кормов. Кроме того, предприятия обязаны разделять партии, предназначенные для ЕС, и те, что идут на другие рынки.
Сложности для разных секторов
Адаптация к новым правилам проходит по-разному в зависимости от отрасли. Для птицеводства и аквакультуры процесс может быть более быстрым. Цикл выращивания птицы составляет 30–40 дней, что позволяет оперативно внедрить контроль.
В говяжьем секторе ситуация значительно сложнее. Животных забивают в возрасте от 24 до 36 месяцев. Полная прослеживаемость за такой длительный период требует серьёзных изменений в системе управления стадами.
Реакция бразильского правительства и бизнеса
Официальная Бразилиа восприняла решение ЕС с обеспокоенностью и пообещала принять меры. В совместном заявлении министерств подчёркивается готовность оспорить эмбарго. Правительство уже издало указ, запрещающий некоторые стимуляторы роста.
Однако Еврокомиссия сочла эти шаги недостаточными. Бразильская ассоциация экспортёров мяса настаивает на соблюдении международных стандартов. Тем не менее европейские аудиторы фиксировали нарушения в контроле запрещённых веществ ранее.
Переговоры между сторонами продолжались несколько месяцев. Бразильские чиновники неоднократно посещали Брюссель для обсуждения технических деталей. Несмотря на это, европейская сторона сохранила жёсткую позицию.
Возможные последствия для рынка
Запрет со стороны ЕС неизбежно приведёт к перераспределению мировых потоков мяса. Бразилия вынуждена будет искать новые рынки сбыта для своей продукции. В то же время другие страны МЕРКОСУР, такие как Аргентина и Уругвай, сохранили право на экспорт.
Потеря европейского рынка станет серьёзным ударом для бразильских экспортёров. В 2025 году страна поставила в ЕС 368 тысяч тонн мяса и продуктов животного происхождения. Общая стоимость этих поставок достигла 1,8 миллиарда долларов.
Бразильские производители ищут пути сохранения доступа к рынку. Однако времени остаётся мало, и многие вопросы пока остаются нерешёнными. Тем не менее бразильское правительство продолжает работать над выполнением требований ЕС.
Ситуация остаётся динамичной, и дальнейшие события будут зависеть от эффективности новых контрольных процедур. Бразилия намерена доказать свою способность обеспечивать качество и безопасность экспортной продукции.
Источники
- ЕС исключил Бразилию из списка поставщиков мяса: причины и последствия
- Ministério adotará novo controle para atender exigência da União Europeia nas carnes
- Governo muda regras de exportação de carne para escapar de veto da UE
- Brasil adota novas regras para exportação de carne à União Europeia
- Governo muda controles de exportação de carnes para evitar veto da UE
- Brazil tightens meat inspections to avoid EU import ban
