Статьи
История поставщика мяса королевского двора Donald Russell на фоне краха
Шотландский мясной дом Donald Russell более полувека поставлял премиальную говядину королевскому двору. Также он обслуживал лучшие отели мира — от Raffles в Сингапуре до...
Азиатские мясные продукты: итоги 2025 года на российском рынке
Февраль 2026 года хороший момент, чтобы оглянуться назад и понять, как изменился рынок мясных продуктов под влиянием Азии. Прошлый год запомнился не только ростом...
Стратегия JBS на глобальном рынке: 150 миллионов в Оман и смена приоритетов в «халяль»
Бразильский мясной гигант JBS тихо, без лишнего шума в пресс-релизах, меняет карту мирового производства белка. Еще два года назад логика транснациональных корпораций строилась на...
Холодный расчёт: как рынок замороженных готовых блюд в России готовится к взрывному росту
/* Общие стили для всех цитат */
.expert-quote {
font-family: 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif;
...
Рентабельность в свиноводстве: как развиваться на насыщенном рынке до 2030 года
Рынок свинины до 2030 года перестает быть площадкой для простого наращивания объемов. Сегодня рентабельность в свиноводстве связана с балансом себестоимости, качества продукции и расширением...
