Статьи
Как мясная промышленность повышает производительность труда: опыт участников нацпроекта
Мясоперерабатывающая отрасль всегда отличалась жесткой маржинальностью и высокой конкуренцией. Здесь критически важна каждая минута простоя оборудования и каждый грамм сырья. Именно поэтому мясокомбинаты одними...
Агрохолдинг «Новотроицкий»: структура и основные направления деятельности
ООО «Агрохолдинг «Новотроицкий» работает в Республике Мордовия с 2016 года. Компания управляет группой сельскохозяйственных предприятий, обеспечивая полный цикл производства. При этом в периметр холдинга...
История агрохолдинга «Новотроицкий»: развитие мясного производства в Мордовии
Сегодня «Новотроицкий» представляет собой замкнутую экосистему. В нее входят собственные поля, кормовая база, а также фирменные колбасы и мясные деликатесы. Примечательно, что мясное направление...
Бразильский мясной гигант MBRF: история создания и главные события после слияния
В мае 2025 года мировая пищевая индустрия получила нового лидера. Два бразильских гиганта, Marfrig и BRF, объединились в компанию MBRF. Эта сделка изменила расстановку сил...
История Campofrío: Как испанский производитель колбас покорил мир и возродился из пепла
В 1952 году предприниматель Хосе Луис Балльве вложил все свои сбережения в покупку заброшенной бойни. Она располагалась в испанском городе Бургос. Так начиналась история...
