Глава группы компаний «Красный Восток» Адель Хайруллин в интервью «Реальному времени» рассказал о ситуации на рынке мяса и зерновых в Татарстане. По словам эксперта, увеличение объемов поставок говядины из республики в страны СНГ привело к изменению ценовой динамики. Этот тренд сохранялся на протяжении многих лет.
Рост экспорта изменил рыночную конъюнктуру
В Татарстане сложилась неожиданная ситуация с ценами на мясо. Участники рынка отмечают продолжительный период роста стоимости продукции. Адель Хайруллин объяснил это явление увеличением экспортных поставок татарстанской говядины в страны СНГ. Именно этот фактор, по мнению главы холдинга, сломал многолетний тренд. Ранее именно этот тренд определял ценообразование в мясном сегменте.
Ситуация на рынке зерновых культур
Говоря о смежных отраслях, Адель Хайруллин отметил, что цена на зерновые группы оставляет желать лучшего для производителей. В Татарстане стоимость фуражной пшеницы сейчас варьируется от 9,5 до 10,5 рубля за килограмм. В то же время в других регионах, например в Саратовской области, в январе-феврале заключались сделки по цене 7-8 рублей за килограмм. Для хозяйств, не имеющих собственной переработки в виде птицефабрик или свинокомплексов, такие цены становятся критическими.
Корректировка посевных стратегий
В ГК «Красный Восток» придерживаются сбалансированного подхода к формированию севооборота. В холдинге выращивают шесть основных культур: озимую пшеницу, подсолнечник, кукурузу, ячмень, яровую пшеницу и горох. Такая диверсификация позволяет компенсировать колебания цен. Когда одна культура показывает низкую доходность, другая оказывается более прибыльной.
Особое внимание в интервью было уделено ситуации с горохом. Ранее эта культура ежегодно прибавляла в цене 10-15%. Однако в текущем сезоне произошел резкий обвал. При предложении отгрузить горох на железной дороге или продать на корабли цена опустилась до 9 рублей за килограмм. Для сравнения, в прошлом году показатели достигали 22 рублей. Причиной называется массовое перепроизводство. Многие аграрии одновременно сделали ставку на расширение посевов этой культуры.
Развитие инфраструктуры хранения
Важным направлением для повышения эффективности работы холдинг считает не строительство новых элеваторов, а развитие собственных сушильных и очистительных мощностей. Это позволяет в короткие сроки обработать урожай и определить оптимальные каналы реализации. В результате компания не привязывается к необходимости срочной отгрузки. При этом Адель Хайруллин отметил, что пока не слышал о приобретении агрохолдингами собственных судов для перевозки зерна водным транспортом.
Баланс спроса и предложения внутри региона
В Татарстане сложилась относительно устойчивая ситуация благодаря наличию собственных перерабатывающих мощностей. Производители зерна имеют возможность реализовывать продукцию через животноводческие комплексы, птицефабрики и свинокомплексы, расположенные в республике. Таким образом, это создает дополнительную стабильность для аграриев региона. В особенности по сравнению с теми субъектами, где подобной инфраструктуры нет.
Источники:
Реальное время. Адель Хайруллин: «Мы для себя взяли такую политику: просто сократим все портфели»
