12 августа 2026 года ритейлер Хэма и сельхозпроизводитель Шанхай Хэнцзянь Агрикалчер официально объявили о запуске линейки «Чжу Фу Нун». Это свинина, выращенная на экологически чистом острове Чунмин и прошедшая государственную сертификацию по стандарту «зелёных» продуктов Китая.
Продукт уже доступен в магазинах Хэма и на онлайн-платформе. Первый день продаж показал высокий спрос, что подтверждает интерес потребителей к безопасным и качественным продуктам.
Стартовые продажи превысили 5000 упаковок
В день запуска было реализовано более 5000 упаковок, что соответствует 1,5 тонны мяса. Такой результат превзошёл ожидания как ритейлера, так и производителя.
По данным Хэма, средняя скорость выкупа на основных торговых точках сохраняется на стабильном уровне. Компания планирует постепенно расширять географию поставок на рынок Янцзы.
Экологический статус и сертификация происхождения
«Чжу Фу Нун» стала первой свининой с острова Чунмин, получившей сертификат «зелёного» продукта по китайской национальной системе. При этом все субпродукты: печень, сердце, желудок и кишечник, также прошли сертификацию.
Хэнцзянь является единственным предприятием в Шанхае, чья свинина сертифицирована по полному циклу. Производственные мощности компании занимают лидирующие позиции в Китае по объёму выпуска сертифицированной продукции.
Стандарты кормления и контроля
Животных выращивают в течение 240 дней, что почти на три месяца дольше промышленного срока. Рацион состоит исключительно из кормов, полученных с сертифицированных полей, где не применяются химические удобрения.
На всех этапах, от выбора участка до убоя и переработки, действует жёсткий контроль. Компания внедрила более десятка собственных технологических решений, включая систему разделения навоза и мочи.
Это позволяет превращать отходы в органические удобрения и биогаз, замыкая цикл производства. Такой подход исключает попадание вредных веществ в почву и воду.
Стратегия Хэма: сертифицированная свинина как драйвер трафика
Для Хэма сотрудничество с Хэнцзянь не просто расширение ассортимента. Это часть долгосрочной стратегии позиционирования ритейлера как платформы для здорового питания.
Сертифицированная свинина становится ключевым продуктом, который привлекает покупателей, заботящихся о своём здоровье. При этом маржинальность такого товара для производителя выше, чем у масс-рынка.
Глава Хэма в Шанхае отметил, что партнёры разделяют ценности ответственного производства. Это позволяет выстраивать доверие и обеспечивать стабильное качество.
Влияние на рынок и перспективы
Успешный старт показывает, что сегмент экологически чистого мяса в Китае активно растёт. Потребители всё чаще готовы платить за подтверждённую безопасность и прозрачность происхождения.
Эксперты полагают, что подобные проекты будут тиражироваться другими сетями. Однако для производителей ключевым условием остаётся наличие официальной сертификации и чёткой цепочки поставок.
Новые стандарты сертификации
С 1 мая 2026 года вступил в силу обновлённый стандарт NY/T 843-2025 на экологически чистые мясные продукты. Он ужесточил требования к кормам, ветеринарным препаратам и условиям содержания.
Хэнцзянь получила сертификат в январе 2026 года, пройдя все этапы проверки. Таким образом, продукция полностью соответствует актуальным нормам, что даёт ей конкурентное преимущество.
