Испанский мясопереработчик La Comarca Meats (город Лорка, Мурсия) получил комплексное экологическое разрешение. Документ открывает путь к самому масштабному проекту расширения в истории компании. Инвестиции оцениваются примерно в 50 миллионов евро. Строительство новой промышленной скотобойни должно начаться в конце 2026 года. Ввод в эксплуатацию запланирован на последний квартал 2028 года.
Постановление Автономного сообщества опубликовали в Официальном вестнике региона Мурсия (BORM) 19 января 2026 года. Документ определяет проект как расширение существующего предприятия в индустриальном парке Серрата. Ранее это предприятие имело разрешение только на разделку и отгрузку туш (800 единиц в день). Теперь же компания получила зеленый свет на полноценный убойный цех и увеличение площади разделки.
Масштаб проекта: 16 000 свиней в день и 50 миллионов евро инвестиций
Проектная мощность нового матадера (так в Испании называют скотобойню) составит 16 000 свиней в сутки. Это эквивалентно примерно 2 000 тоннам мяса ежедневно. Параллельно цех разделки расширят до 12 000 туш в день (около 1 200 тонн продукции). Для сравнения: сейчас компания производит порядка 100 000 тонн мяса в год. После выхода на проектную мощность показатель должен достичь 157 миллионов килограммов к 2030 году.
Объединение процессов: плюс 300% к операционной эффективности
Одна из главных инженерных идей проекта объединить зону убоя и цех разделки в едином пространстве. Сейчас скотобойня находится в старом здании на дороге Каравака. Туши ежедневно перевозят в рефрижераторах к месту разделки. В результате создается дополнительная логистическая нагрузка и снижается общая производительность.
По словам Хосе Мигеля Сегарры, директора по маркетингу группы Jisap, новая конфигурация повысит эффективность на 300%. Этого удастся достичь за счет оптимизации производственных потоков и внедрения передовых технологий. В частности, речь идет о роботизации, цифровизации и энергоэффективности. Таким образом, оба передела окажутся под одной крышей, а лишние транспортировки исключаются.
140 новых рабочих мест и рост производства на 40%
Расширение производства напрямую повлияет на локальный рынок труда и экспортный потенциал. Проект создаст 140 новых рабочих мест в Лорке. Население города составляет около 95 000 человек, а мясная промышленность здесь один из ключевых работодателей. Кроме того, компания нацелена на ежегодный прирост производства и сбыта на 40%. Показатель вырастет с нынешних 112 миллионов килограммов до 157 миллионов к 2030 году.
Это поддержит траекторию роста выручки группы Jisap. В 2024 году она уже достигла порядка 268 миллионов евро. По итогам 2025 года группа прогнозирует приблизиться к 350 миллионам евро.
Экологический контур: очистные сооружения на 4 650 кубометров в сутки
Разрешительная документация включает раздел об очистке промышленных стоков. Вместе с новым матадером компания расширит станцию очистки сточных вод до 4 650 кубических метров в сутки. Это позволит соблюсти нормативы сообщества Мурсия по сбросам. Одновременно создается запас мощности для будущего роста предприятия.
Цифровизация как конкурентное преимущество
La Comarca Meats сознательно делает ставку на технологии. По словам Сегарры, проект укрепит позиции отраслевого лидера. Он консолидирует модель роста, основанную на инновациях, устойчивом развитии и операционной эффективности. Внедрение роботизированных линий, систем машинного зрения и предиктивной аналитики, часть общего тренда. В мясной индустрии цифровые инструменты становятся фактором выживания на высококонкурентном экспортном рынке. Кстати, подробнее о цифровизации мясопереработки можно узнать из статьи «Цифровизация мясопереработки: Cutting Edge Services и ABB» на портале Meat Industry PRO.
Международные рынки: от Китая до Южной Кореи
Расширение мощностей откроет La Comarca Meats новые рынки. Уже сейчас компания входит в число крупных экспортеров испанской свинины в Китай. В ноябре 2025 года она получила разрешение на поставки в Южную Корею. В 2026 году ожидаются ветеринарные сертификаты для Вьетнама. Это дополнительно диверсифицирует географию продаж. К 2030 году группа планирует присутствовать почти в 40 странах. Дополнительный объем продукции с нового матадера станет ключевым драйвером этой экспансии.
Хронология: от замысла до пуска в 2028 году
- 2020 год начало проектных проработок.
- 7 января 2026 года директор по охране окружающей среды Мурсии подписывает комплексное экологическое разрешение.
- 19 января 2026 года публикация постановления в BORM.
- Конец 2026 года запланированное начало строительных работ.
- Четвертый квартал 2028 года, ввод нового матадера и расширенного цеха разделки в эксплуатацию.
Источники
- La Verdad: La Comarca Meats invertirá 50 millones de euros en la construcción de un matadero en Lorca
- Boletín Oficial de la Región de Murcia (BORM): Resolución de concesión de Autorización Ambiental Integrada a La Comarca Meats, SLU
- COPE: Planean construir un nuevo matadero en Lorca para sacrificar 16.000 cerdos al día
- El Nuevo Digital Murcia: Visto bueno ambiental al nuevo matadero de La Comarca, en el que invertirá 50 M€
- Cárnica: La Comarca invierte 50 millones en su nuevo matadero en Lorca
- Alimarket: La Comarca compromete inversiones de 50 M€ con su nuevo matadero como proyecto estrella
