10 сентября 2026 года компания TOPPAN объявила о победе своего ALL-PP мономатериального пакета. Материал для реторт-пакетов удостоен главной премии Японского института упаковки в рамках конкурса Japan Packaging Contest 2026. Разработку применили в карри «Будущее JAPANESE CURRY». Таким образом, отрасль отметила вклад решения в повышение пригодности упаковки к переработке.
Что представляет собой материал для реторт-пакетов ALL-PP
Новый материал выполнен из прозрачной барьерной плёнке GL BARRIER. TOPPAN разработала её в октябре 2022 года. Все пластиковые плёнки в конструкции созданы на основе полипропилена. Следовательно, материал относится к классу мономатериалов.
В отличие от традиционных многослойных решений с алюминиевой фольгой, такая конструкция заметно упрощает переработку. Полипропиленовая основа сохраняет нужные барьерные свойства. При этом материал выдерживает высокотемпературную стерилизацию. Кроме того, прозрачность плёнки позволяет оценить содержимое без вскрытия. Для мясной отрасли такой подход расширяет путь к мясным консервам в реторт-пакетах.
- Полностью полипропиленовая конструкция вместо комбинации полимеров и фольги.
- Прозрачная барьерная плёнка GL BARRIER сохраняет защиту от кислорода и влаги.
- Совместимость с ретортной стерилизацией при высоких температурах.
- Сокращение выбросов CO₂ при производстве упаковки примерно на 5%.
Почему награда важна для мясной отрасли
Japan Packaging Contest проводит Японский институт упаковки. Победа в номинации Consumer Promotion Award отражает запрос рынка на экологичные решения. В мясной промышленности упаковка для стерилизуемых консервов традиционно связана с многослойными материалами. Такие материалы трудно разделять на этапе переработки. Поэтому переход к мономатериалам становится логичным ответом на ужесточение экологических требований.
В то же время мясные консервы в реторт-пакетах требуют надёжной защиты. Барьерная плёнка на основе полипропилена способна обеспечить этот уровень. В результате мясопереработчики получают альтернативу фольгированным структурам. При этом функциональность упаковки не теряется.
Совместная разработка с участием студентов
Продукт «Будущее JAPANESE CURRY» создала компания S&B Foods вместе со студентами Osaka Metropolitan University. Демонстрация прошла на Expo 2025 Osaka-Kansai. Такой формат сотрудничества показывает выход устойчивых решений за рамки корпоративных лабораторий. Более того, участие студентов подчёркивает долгосрочный характер запроса на экологичные технологии.
Слева: TOPPAN Corporation, бизнес-подразделение «Быт и промышленность», Хитоси Като
Справа: S&B Foods Inc., группа продвижения исследований и разработок, Юдзи Томита
Источник: Foods Channel
Технические характеристики материала
Материал использует плёнку GL BARRIER. TOPPAN разработала её в 2022 году. Плёнка сочетает прозрачность с высокими барьерными свойствами. Однако для мясных консервов важна устойчивость к жирам и белкам.
Производитель заявляет о снижении выбросов CO₂ примерно на 5%. Это значение относится к этапу производства упаковки. При этом полный жизненный цикл в мясной отрасли требует дополнительных испытаний.
- Прозрачная барьерная плёнка на основе полипропилена.
- Совместимость с ретортной стерилизацией.
- Снижение выбросов CO₂ при производстве на 5%.
- Мономатериальная конструкция упрощает сортировку и переработку.
Значение для российских мясопереработчиков
Российские предприятия уже сталкиваются с требованиями ритейла по сокращению пластика. Например, сети всё чаще запрашивают упаковку, пригодную для вторичной переработки. Мономатериальные решения на основе полипропилена могут стать одним из направлений адаптации. Кроме того, мясные консервы в мягкой упаковке сохраняют популярность в сегменте готовых блюд.
Сравнение с традиционными решениями
Традиционный реторт-пакет для мясных консервов обычно включает алюминиевую фольгу и несколько полимерных слоёв. Такая конструкция обеспечивает высокий барьер, но затрудняет переработку.
ALL-PP материал состоит из единого полимерного материала с барьерным покрытием. В результате снижается сложность утилизации. Однако барьерные свойства могут уступать фольге в отдельных сценариях. Поэтому выбор зависит от конкретного продукта и срока хранения.
Перспективы технологии
TOPPAN продолжает развивать линейку GL BARRIER. Награда подтверждает интерес отрасли к подобным разработкам. Для мясной промышленности это сигнал о переходе мономатериальных решений из экспериментов в признание. Однако массовое внедрение зависит от стоимости плёнки и доступности перерабатывающей инфраструктуры.
В России развитие подобных решений будет связано с регуляторными стимулами и запросами крупных ритейлеров. Пока технология остаётся нишевой. При этом её потенциал для сегмента готовых мясных блюд очевиден. Оборудование для таких линий уже представлено на рынке, в частности термоформер TFS 200 для вакуумной и MAP-упаковки мяса.
