Казахстанские компании готовятся к началу поставок конины в Японию после успешных переговоров

135
Казахстанские компании готовятся к началу поставок конины в Японию – флаги Казахстана и Японии после успешных переговоров

Казахстанские производители конины вплотную подошли к началу экспортных поставок конины в Японию. В результате многолетних технических согласований отрасль переходит к конкретным действиям. В частности, уже в конце июня 2026 года делегация Казахстана посетит японский город Кумамото. Тем самым дегустация призвана снять последние административные барьеры перед коммерческим экспортом.

Как выстраивался диалог: от меморандума до дегустаций

Тем временем, ещё в декабре 2025 года интерес японского бизнеса оформился конкретными договоренностями. Так, в рамках визита президента Токаева в Японию состоялся бизнес-форум в Токио. В результате был подписан меморандум о сотрудничестве. При этом его заключили ТОО «Zhabyak» и японская компания Senko Farm. Кроме того, стороны зафиксировали намерения наладить устойчивые поставки лошадей и конины. Помимо этого, они согласовали ключевые организационные и логистические параметры.

Японские стандарты: лаборатория и аккредитация

Основатель ТОО «Zhabyak» Игорь Жабяк также является председателем Карагандинского филиала Союза фермеров Казахстана. При этом подготовка проекта заняла более пяти лет. Следовательно, это потребовало масштабной адаптации производственных процессов. Вместе с тем, команда получила все необходимые разрешения и прошла сертификацию по японским стандартам.

Ведь Япония предъявляет исключительно строгие требования к импортному продовольствию. Так, для их выполнения казахстанской стороне пришлось создать собственную лабораторию. Более того, потребовалась аккредитация для включения в список импортёров мяса. В свою очередь, японская сторона оказывала консультационную поддержку. Игорь Жабяк пояснил, что японцы помогали устранять несоответствия, чтобы всё отвечало их законам.

Кумамото-2026: дегустация как пропуск на рынок

Тем временем новый этап переговоров намечен на конец июня 2026 года. В свою очередь, председатель правления Казахстанской ассоциации животноводов Turan Жанибек Кенжебаев сообщил детали. Так, делегация вместе с корпорацией Mitsui посетит Кумамото. При этом целью визита станет дегустация казахстанской конины. Кроме того, на мероприятие приглашены крупные дистрибьюторы, импортёры и отраслевые ассоциации. В частности, Кенжебаев подчеркнул готовность японской стороны ознакомиться с качеством мяса.

Так, в состав делегации войдут производители конины, представители ассоциации Turan и мясоперерабатывающие предприятия. Кроме того, участие примут откормочные площадки и репродукторные хозяйства. Помимо этого, организационную поддержку оказывают QazTrade и Министерство сельского хозяйства Казахстана.

При этом это не первый контакт японцев с казахстанской продукцией. Между тем, ранее их делегация уже посещала Казахстан и участвовала в дегустации сырой конины. Тогда продукция получила высокие оценки вкуса. В связи с этим глава Turan выразил надежду открыть рынок в ближайшие один-два года.

География поставок и сырьевая база

Таким образом, по словам Игоря Жабяка, поставки планируется вести из Карагандинской области. При этом в Абайском районе сейчас содержится порядка 3 000 голов лошадей. Между тем, ориентировочная потребность японской стороны составляет 100 голов в месяц. Таким образом, годовой объём может достигнуть 1 000 голов. В свою очередь, Жабяк отметил значительный рост поголовья в Казахстане за последние годы. Поэтому экспорт становится для отрасли насущной необходимостью.

В целом проект изначально ориентирован на поставку продукции с высокой добавленной стоимостью. Кроме того, в меморандуме заложен поэтапный выход на японский рынок с соблюдением всех стандартов. Аналогичным образом, в Kazakh Invest назвали соглашение примером успешного экспорта на премиальные рынки.

Почему это важно: контекст мясной отрасли Казахстана

Тем временем выход на японский рынок совпадает с масштабной модернизацией мясопереработки в республике. По данным министра сельского хозяйства Айдарбека Сапарова и портала MeatIndustry.PRO, в Казахстане реализуется 11 инвестиционных проектов. При этом их общая стоимость составляет 41,2 млрд тенге. Следовательно, эти инициативы позволят ввести дополнительные 50 тыс. тонн мощностей.

В частности, одним из крупнейших проектов выступает Eurasia Agro Semey в Абайской области. Так, комбинат способен перерабатывать 35 тонн мяса за смену. При этом в феврале 2026 года предприятие подписало меморандум с кувейтской ALMARAI National Co. Тем самым это подтверждает растущий экспортный спрос на казахстанскую мясную продукцию. Следовательно, японское направление становится логичным продолжением экспортной стратегии отрасли.

Что дальше

По итогам дегустации в Кумамото станет понятен срок выхода казахстанской конины на японские прилавки. Этот вопрос остаётся ключевым. Впрочем, участники рынка настроены сдержанно оптимистично. Однако рыночные окна в Японии открываются не быстро, но основа уже заложена. С одной стороны, есть политическая поддержка на уровне межправительственных договорённостей. С другой стороны, сохраняется интерес частного бизнеса с обеих сторон.

Источники

Нет постов для отображения