В ночь на 8 мая 2026 года в городе Ишиме Тюменской области произошёл пожар на территории ООО «Ишимский мясокомбинат», входящего в структуру агрохолдинга «Юбилейный». Возгорание охватило кровлю производственного цеха на площади 950 квадратных метров. Огонь затронул колбасный цех, убойный цех и цех холодильного оборудования. Погибших и пострадавших нет.
Сигнал на диспетчерский пульт МЧС поступил 7 мая в 23:35 по местному времени. К утру 8 мая пожар удалось локализовать. На месте продолжали работать 31 сотрудник и восемь единиц спецтехники. В пресс-службе агрохолдинга «Юбилейный» от комментариев воздержались.
Хронология событий: от первых минут до ликвидации
Первые сообщения о зареве над мясокомбинатом появились в социальных сетях около полуночи. Очевидцы рассказывали, что огненное зарево было очень ярким, а клубы дыма поднимались вплоть до шести утра. Жительница многоэтажки неподалёку от предприятия Галина подтвердила: территорию на подъезде оперативно оцепили.
Пожарные расчёты прибыли на улицу Республики, 1 в кратчайшие сроки. Основной задачей стало не допустить распространения пламени на соседние помещения. К 9:30 утра пожар был локализован, после чего началась проливка и разбор пострадавших конструкций. Полная ликвидация последствий заняла несколько часов.
Что именно пострадало: три цеха под ударом
По предварительной информации, пожар охватил три ключевых производственных помещения. Первым под удар попал колбасный цех, основная перерабатывающая площадка. Затем огонь перекинулся на убойный цех и цех холодильного оборудования. Именно такое распределение очагов подтвердили в управлении МЧС по Тюменской области.
Стоит отметить, что холодильные мощности комбината, это целый комплекс помещений с заданной температурой общей вместимостью 1200 тонн. Повреждение цеха холодильного оборудования создаёт риски для сохранности готовой продукции и сырья, однако данных о полной остановке холодильных систем не поступало.
Экологический контроль: замеры воздуха в Ишиме
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области оперативно организовало лабораторный контроль содержания вредных веществ в атмосферном воздухе. Пробы отбирались в нескольких контрольных точках города. Специалисты проверили воздух на содержание формальдегида, диоксида азота, диоксида серы, аммиака, сероводорода и сажи.
Результаты исследований, опубликованные 8 мая, не выявили превышений гигиенических нормативов ни по одному из исследуемых показателей. Это означает, что угрозы для здоровья жителей Ишима в результате пожара не возникло.
Масштаб предприятия: что стоит за названием «Ишимский мясокомбинат»
ООО «Ишимский мясокомбинат», лидер мясоперерабатывающей отрасли Уральского федерального округа. Производственная мощность предприятия превышает 20 тысяч тонн продукции в год. Комбинат входит в структуру агрохолдинга «Юбилейный», который также объединяет племзавод «Юбилейный» и завод по глубокой переработке пшеницы «Аминосиб». Реализация продукции ведётся в 15 регионах Российской Федерации.
Предприятие выпускает более 120 наименований готовой мясной продукции. В последние годы комбинат делал ставку на модернизацию: в декабре 2025 года была запущена новая линия по производству фарша, а весной 2026 года состоялся запуск бренда мясных полуфабрикатов «Котлетория».
Пожары на мясоперерабатывающих предприятиях: контекст
Пожар на Ишимском мясокомбинате не единичный случай для отрасли. Ранее, в 2025 году, крупное возгорание произошло на птицефабрике «Рефтинская» в Свердловской области, там горел бройлерный корпус на промплощадке. Общим для таких происшествий остаётся высокий уровень сложности тушения: производственные цеха насыщены оборудованием, а системы вентиляции способствуют быстрому распространению огня.
Причины возгорания на Ишимском мясокомбинате устанавливаются. Ведётся расследование. Специалисты МЧС продолжают работу на месте, чтобы исключить риск повторного возгорания.
Источники
- Интерфакс: В Тюменской области случился пожар на мясокомбинате агрохолдинга «Юбилейный»
- Интерфакс-Россия: Роспотребнадзор проверяет воздух в Ишиме в связи с пожаром на мясокомбинате
- Интерфакс-Россия: Роспотребнадзор не выявил загрязнения воздуха после пожара в Ишиме
- ФедералПресс: В Ишиме ночью загорелся производственный цех мясокомбината
