Россельхознадзор провел проверку мясокомбината «Матадор» в Черняховске 7 июля 2026 года. Поводом стали жалобы местных жителей на сильный неприятный запах. Инспекторы использовали беспилотный летательный аппарат для осмотра территории предприятия.
Что показала проверка с беспилотником
На открытой площадке завода инспекторы обнаружили скопление пищевых отходов. Часть отходов была частично обмотана стрейч-пленкой. Однако это не спасало от зловонного запаха, который беспокоил жителей.
При этом предприятие не передает отходы на утилизацию в специализированные организации. Вместо этого компания складирует их на собственной территории.
Основные нарушения санитарных норм
Закон требует хранить такие отходы только в специально оборудованных местах. Речь идет о навозохранилищах или пометохранилищах. Кроме того, не допускается контакт отходов с окружающей средой.
В случае с «Матадором» эти требования были проигнорированы. Открытое хранение создает прямую угрозу для эпизоотического благополучия региона. Также это привлекает птиц, грызунов и насекомых, потенциальных переносчиков инфекций.
Меры надзорных органов
Управление Россельхознадзора по Калининградской области объявило заводу предостережение. Информацию о выявленной угрозе направили в Северо-Западное межрегиональное управление Росприроднадзора.
Ведомство отметило, что подобные действия могут повлиять на здоровье людей. Кроме того, это нарушает обязательные требования законодательства.
Предыдущие проверки и статус предприятия
Это не первый случай, когда завод привлекает внимание надзорных органов. В декабре 2024 года управление уже проводило проверку «Матадора» по аналогичным жалобам. Тогда проблема была той же: отходы гнили на территории месяцами, после чего их сжигали в печи.
По итогам той проверки руководству объявили предостережение. Однако, как показали события июля 2026 года, меры не возымели эффекта. Согласно открытым данным, арбитражный суд ввел процедуру наблюдения в рамках дела о несостоятельности предприятия. ООО «Матадор» находится в процессе банкротства.
В ходе проверки были зафиксированы следующие нарушения:
- Складирование отходов на открытой территории без изоляции
- Отсутствие договоров на вывоз и утилизацию с лицензированными организациями
- Несоблюдение требований к хранению биологических отходов
Подобные случаи не единичны в отрасли. Как сообщалось на портале MeatIndustry.pro, контроль за утилизацией отходов ужесточается. Кроме того, на сайте новости мясной отрасли регулярно публикуются обзоры проверок.
Ситуация вокруг завода «Матадор» демонстрирует системную проблему. Некоторые предприятия пренебрегают правилами утилизации биологических отходов. Это создает риски для экологии и здоровья населения. Россельхознадзор последовательно ужесточает контроль в этой сфере, применяя современные методы надзора, включая беспилотники.
Источники:
