Управление Россельхознадзора провело плановую проверку на птицефабрике «Менделеевская» в Пермском крае. Предприятие входит в состав агрохолдинга «КОМОС ГРУПП» и поставляет продукцию под брендами «Село Зелёное» и «Вараксино». Инспекторы обнаружили многочисленные нарушения санитарных и ветеринарных норм. По итогам проверки компанию привлекли к административной ответственности.
Антисанитария в производственных цехах птицефабрики
В убойном цехе специалисты нашли перья прямо на оборудовании. Кроме того, они зафиксировали обильную ржавчину и облупившуюся краску. Такие нарушения могли привести к загрязнению продукции во время производства. В соседнем помещении одновременно с выпуском яичных продуктов велись строительные работы. При этом на полу лежали куски отслоившейся штукатурки.
В цехе по производству жидких и замороженных яичных продуктов выявили нарушения целостности стен и полов. Санитарные условия там не соответствовали нормам. В помещении для мойки яиц поверхности опорных балок имели сильные загрязнения. Это свидетельствует о ненадлежащей санитарной обработке данного помещения.
Нарушения в содержании птиц и ветеринарной документации
В птичниках проверяющие зафиксировали паутину и глубокие залежи кормовой пыли. Вентиляционные сетки оказались серьёзно повреждены. Через сквозные отверстия внутрь помещений с птицей могли беспрепятственно проникать дикие пернатые и грызуны. Это создавало прямую угрозу биологической безопасности поголовья.
Дополнительные вопросы у инспекторов возникли к ветеринарным сопроводительным документам. Сведения о проведённых обязательных экспертизах в бумагах оказались неполными и недостоверными. В январе 2025 года компания реализовала 7,3 тонны куриного мяса и сердец без необходимых документов. Такие факты ставят под сомнение систему внутреннего контроля на предприятии.
Штраф и финансовое состояние поставщика
16 июня 2026 года птицефабрику привлекли к административной ответственности. Ей назначили штраф за выявленные нарушения ветеринарного законодательства. При этом руководство производства позиционирует свой объект как один из самых высокотехнологичных в регионе. На фабрике содержится около 1,2 миллиона кур, которые производят примерно 850 тысяч яиц в день.
Финансовые показатели предприятия в 2025 году показали разнонаправленную динамику. Выручка выросла на 12% и составила 2,3 млрд рублей. Однако чистая прибыль упала на 76%, с 726 млн до 177 млн рублей. Причинами могли стать операционные проблемы и рост издержек. Подробнее о финансовых результатах активов холдинга можно узнать в материале Активы «КОМОС Групп» ухудшили показатели прибыли 2025.
Источники
- Перья, ржавчина и дыры для грызунов: На птицефабрике крупного поставщика нашли нарушения Life.ru
- Проверка нашла ряд нарушений у крупного поставщика продуктов NEWS.ru
- В Пермском крае птицефабрику оштрафовали за антисанитарию Комсомольская правда Пермь
- Активы «КОМОС Групп» ухудшили показатели прибыли 2025 MeatIndustry.pro
