В начале марта 2026 года норвежский бренд куриного мяса Solvinge вновь подтвердил свой статус лидера. Он в четвёртый раз подряд признан самым устойчивым брендом курицы в Норвегии. Таковы итоги исследования Sustainable Brand Index. Кроме того, в общем зачёте бренд поднялся на три позиции и занял 11-е место среди всех марок в стране. Почему потребители вновь выбрали Solvinge? Причина в конкретных шагах производителя. Во-первых, это переход на медленнорастущих цыплят. Во-вторых, внедрение упаковки из переработанного пластика. Наконец, строгие стандарты благополучия птицы стали основой для доверия.
Как устроен рейтинг Sustainable Brand Index
Sustainable Brand Index крупнейшее независимое исследование в Европе. Оно оценивает восприятие устойчивости брендов самими потребителями. В отличие от корпоративных отчётов, здесь важны только мнения покупателей. Для бренда Solvinge такая обратная связь критически важна. Бренд существует исключительно в сети REMA 1000. Тем не менее он охватывает около 30% рынка куриного мяса в Норвегии. Таким образом, успех Solvinge отражает реальные предпочтения тысяч людей.
В 2026 году Solvinge не только сохранил лидерство среди куриных брендов. Он также значительно улучшил свои позиции в общем зачёте. Как отметила Belinda Renå Reitan, руководитель отдела бренда Norsk Kylling, эта оценка прямое доказательство эффективности их работы. «Потребители видят наши усилия, заявила она. Мы делаем правильный выбор максимально простым и очевидным». Данные исследования показывают, что такой подход находит живой отклик.
Медленнорастущие цыплята и European Chicken Commitment
Бренд Solvinge принадлежит компании Norsk Kylling AS. Она управляет полной производственной цепочкой: от родительского стада до готовых продуктов. Ещё в 2018 году компания перешла на цыплят с замедленным темпом роста. Такой подход снижает нагрузку на опорно-двигательный аппарат птицы. Птица может вести более активный образ жизни. С августа 2022 года производство Solvinge соответствует стандарту European Chicken Commitment (ECC). Этот стандарт предъявляет более жёсткие требования к плотности посадки, освещению и обогащению среды. Следовательно, условия содержания здесь лучше, чем требуют обычные норвежские нормы.
Представители Norsk Kylling не раз подчёркивали: благополучие животных основа доверия покупателей. «Благополучие птицы краеугольный камень всего, что мы делаем», — говорит Renå Reitan. «Для нас само собой разумеется, что курица должна расти медленно. Ей нужно достаточно пространства, света и даже игрушки для активности в птичнике».
100% натуральное филе без добавок
Помимо стандартов содержания, Solvinge с 2014 года выпускает филе без соли и воды. Речь идёт о всех свежих и замороженных продуктах. Покупатель получает чистый мышечный белок. Нет технологических ухищрений для увеличения веса. Генеральный директор Norsk Kylling Hilde Talseth объясняет это решение просто. «Мы не видим причин добавлять в филе воду и соль, говорит она. Потребители хотят чистых ингредиентов. Мы намерены давать им именно это».
Упаковка из переработанного пластика: видимая перемена
В 2025 году Norsk Kylling стала одним из первых предприятий отрасли. Она начала использовать перерабатываемые пластиковые лотки. Эти лотки содержат 86% вторичного сырья от пищевой упаковки. Покупатели заметили этот шаг визуально. Привычный глянцевый пластик ушёл в прошлое. Ему на смену пришли лёгкие пастельные тона. Цвет упаковки варьируется в зависимости от исходных материалов, поступивших на переработку.
По замыслу производителя, нестандартные оттенки служат напоминанием о круговом цикле ресурсов. «Новые пастельные цвета говорят о том, что упаковка уже прожила одну жизнь, — комментирует Renå Reitan. — Её нужно отсортировать для новой жизни. Только общими усилиями мы выйдем на более высокий уровень рециклинга». Такая эволюция упаковочных решений согласуется с глобальными трендами. Например, о том, как индустрия справляется с подобными вызовами, подробно говорится в обзорном материале о птицеводстве Великобритании и роли искусственного интеллекта для устойчивого развития.
Цифры и реакция рынка
Успех Solvinge отражается не только в опросах, но и в финансах. В 2024 году Norsk Kylling AS впервые за несколько лет вышла на чистую прибыль. Она составила 19 миллионов норвежских крон после вычета налогов. Общая выручка превысила 2,1 миллиарда крон, увеличившись на 18%. Операционная прибыль достигла 118 миллионов крон. Это на 47 миллионов больше, чем в предыдущем году. Глава компании Hilde Talseth связывает эту динамику с фокусом на благополучие животных. «Результат 2024 года показывает, что наши инвестиции в ответственное животноводство окупаются», — говорит она.
Растёт и покупательский спрос. В 2025 году сеть REMA 1000, эксклюзивно продающая продукцию Solvinge, реализовала 90 миллионов обедов из курицы. Для сравнения: в 2024 году этот показатель составлял 87 миллионов. Одновременно Norsk Kylling расширяет каналы сбыта. За год у компании появилось несколько новых крупных клиентов в сегменте общественного питания, фастфуда и промышленной переработки. Также начались поставки на внешние рынки. По словам Talseth, европейские партнёры особенно заинтересованы в единственном в отрасли производителе, работающем по стандарту ECC. «Потребители предъявляют всё более высокие требования к благополучию животных, — подчеркнула она. — В Европе мы привлекательны именно потому, что производим в промышленных масштабах по стандарту ECC».
Таким образом, четвёртый титул «самого устойчивого бренда курицы» для Solvinge не разовая акция. Это закономерный итог системной работы: от генетики птицы и условий содержания до упаковки, которую можно и нужно перерабатывать. Следовательно, этот пример показывает: для мясной индустрии устойчивое развитие перестало быть факультативной темой. Оно превратилось в драйвер реального рыночного успеха.
Источники информации
- Norsk Kylling: «Forbrukere opplever nok en gang at Solvinge er Norges mest bærekraftige merkevare for kylling»
- NTB Kommunikasjon: «Norske forbrukere opplever at Solvinge er den mest bærekraftige merkevaren for kylling»
- Økologisk24: «Overskudd for Rema-eide Norsk Kylling»
- REMA 1000: «Solvinge kåret til Norges mest bærekraftige merkevare for kylling»
