Метка: культивированное мясо
Просмотрите наши эксклюзивные статьи!
AI-робот для удаления внутримышечного жира из говяжьей вырезки
Южнокорейская компания Ansan LPC представила AI-робота для удаления внутримышечного...
Умная упаковка для мяса меняет цвет и затягивает порезы
Ученые Университета Кюсю представили гидрогелевую пленку, которая сигнализирует о...
Материал для реторт-пакетов ALL-PP удостоен главной премии Японского института упаковки
10 сентября 2026 года компания TOPPAN объявила о победе...
Великолукский мясокомбинат обсудил благоустройство и экспорт с Александром Козловским
Депутат Государственной Думы РФ Александр Козловский посетил Великолукский мясокомбинат...
IntegriCulture вышла на рынок Сингапура с культивированным мясом
Японский стартап IntegriCulture объявил о стратегическом партнерстве. В соглашении участвует производственный гигант Sumitomo Riko. Сотрудничество запустило демонстрационное производство культивированного мяса в Сингапуре. Компания уже...
Innovative Technologies for Meat Processing: новое издание CRC Press для мясной отрасли
Международное издательство CRC Press выпустило академический сборник Innovative Technologies for Meat Processing. Книга вышла в 2026 году под редакцией Slim Smaoui и Tanmay Sarkar....
Американский производитель культивированной говядины Omeat сменил название на Evergreen Select
Калифорнийская компания Omeat объявила о ребрендинге. Теперь она будет работать под именем Evergreen Select. Смена названия сопровождалась закрытием дополнительного раунда финансирования на 6 млн...
Сингапур представил технологию производства цельнокускового мяса
Сингапур продолжает удерживать лидерство в фудтех-индустрии. Именно здесь ученые из государственного агентства A*STAR разработали технологию, которая может изменить рынок альтернативного мяса. Речь о методе...
Запрет искусственного мяса в Венгрии: парламент утвердил полный стоп для лабораторного мяса
Запрет искусственного мяса в Венгрии из темы про футуристичные стартапы внезапно превратился в вполне земную норму права. 18 ноября 2025 года венгерский парламент проголосовал...
Популярное
Умная упаковка для мяса меняет цвет и затягивает порезы
Ученые Университета Кюсю представили гидрогелевую пленку, которая сигнализирует о...
Материал для реторт-пакетов ALL-PP удостоен главной премии Японского института упаковки
10 сентября 2026 года компания TOPPAN объявила о победе...
Великолукский мясокомбинат обсудил благоустройство и экспорт с Александром Козловским
Депутат Государственной Думы РФ Александр Козловский посетил Великолукский мясокомбинат...
67-й Конгресс Японского общества мясной науки определит вектор развития отрасли
17–18 сентября 2026 года в Университете Миядзаки состоится 67-й...
Подпишись
