Флагманы мясопереработки Бурятии попались с некачественной продукцией

В Бурятии Россельхознадзор отозвал и приостановил действие 17 деклараций на животноводческую продукцию, сообщили в межрегиональном управлении надзорного ведомства по Иркутской области и Бурятии.

Некачественная продукция установлена у таких производителей, как «Мясоперерабатывающая компания ЭкоФуд», ИП Соловьев М.В., «Бурятмяспром» и ТД «Молоко Бурятии». . В отношении владельцев продукции выданы предостережения. Кроме того, направлены письма о необходимости мер по изъятию из оборота небезопасных продуктов, усилению контроля за входным сырьем.

По результатам исследований в 16 образцах продукции найдено несоответствие требованиям техрегламентов Таможенного союза. Так, в мясной и молочной продукции в семи случаях установлено наличие остаточного содержания антибиотиков, в семи — несоответствие продукции по сырьевому составу, указанному на маркировке, в одном случае наличие в составе продукта не заявленного на маркировке ингредиента. А еще в одном — фальсификация, замена животных жиров растительными.

С начала 2024 горда госинспекторы Россельхознадзора, проводя мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов отобрали 263 пробы пищевой продукции производителей Бурятии.

Заметим, в пресс-релизе ведомства не указаны конкретные продукты с антибиотиками или вовсе фальсифицированные. А потребители явно не прочь узнать, какие продукты местного АПК покупать не стоит, невзирая на назойливую рекламу их «местного происхождения» и исключительной «экологической чистоты». Тем более, что в списке нарушителей флагманы пищевой промышленности республики.