Сингапур открывается для новых поставщиков: как видеоконтроль помог российским птицефабрикам вернуться на рынок
Впервые с 2021 года компетентное ведомство Сингапура расширило список российских предприятий, одобренных для поставок продуктов птицеводства. Это стало результатом успешно проведенных в январе 2025 года дистанционных инспекций двух российских производителей замороженного мяса и субпродуктов птицы.
Возобновление проверок в формате видеосвязи ознаменовало новый этап в работе по открытию этого высокотехнологичного азиатского рынка. Для специалистов отрасли ключевым является не сам факт допуска, а протокол и глубина проведенной инспекции, которые задают стандарт для всех будущих претендентов.
Фокус инспекции: от цеха до документа
Иностранные контролеры детально оценили весь производственный цикл:
Что это значит для отрасли?
Успешное прохождение инспекции подтверждает, что российские предприятия соответствуют строгим международным требованиям Сингапура к безопасности пищевой продукции. Это прямое свидетельство конкурентоспособности наших производственных и ветеринарных практик.
Россельхознадзор продолжает работу по расширению перечня российских поставщиков, имеющих право на экспорт в эту страну. Ожидается, что положительный опыт первых проверок станет шаблоном для инспекции других птицеперерабатывающих компаний, нацеленных на экспорт.
Для отраслевого сообщества это сигнал: готовность к прозрачности, безупречное состояние систем менеджмента безопасности пищи и тесное взаимодействие с госветслужбой становятся критически важными не только для внутреннего рынка, но и для возвращения на ключевые экспортные направления.
Впервые с 2021 года компетентное ведомство Сингапура расширило список российских предприятий, одобренных для поставок продуктов птицеводства. Это стало результатом успешно проведенных в январе 2025 года дистанционных инспекций двух российских производителей замороженного мяса и субпродуктов птицы.
Возобновление проверок в формате видеосвязи ознаменовало новый этап в работе по открытию этого высокотехнологичного азиатского рынка. Для специалистов отрасли ключевым является не сам факт допуска, а протокол и глубина проведенной инспекции, которые задают стандарт для всех будущих претендентов.
Фокус инспекции: от цеха до документа
Иностранные контролеры детально оценили весь производственный цикл:
- Полная прослеживаемость: отслеживание цепочки от поступления живой птицы до отгрузки готовой продукции.
- Температурные режимы: контроль на всех этапах хранения и транспортировки.
- Система ХАССП (HACCP): проверка реального функционирования системы анализа рисков и критических контрольных точек.
- Роль госветслужбы: было уделено особое внимание процедурам приемки, убоя и порядку проведения ветеринарно-санитарной экспертизы с участием государственных специалистов.
Что это значит для отрасли?
Успешное прохождение инспекции подтверждает, что российские предприятия соответствуют строгим международным требованиям Сингапура к безопасности пищевой продукции. Это прямое свидетельство конкурентоспособности наших производственных и ветеринарных практик.
Россельхознадзор продолжает работу по расширению перечня российских поставщиков, имеющих право на экспорт в эту страну. Ожидается, что положительный опыт первых проверок станет шаблоном для инспекции других птицеперерабатывающих компаний, нацеленных на экспорт.
Для отраслевого сообщества это сигнал: готовность к прозрачности, безупречное состояние систем менеджмента безопасности пищи и тесное взаимодействие с госветслужбой становятся критически важными не только для внутреннего рынка, но и для возвращения на ключевые экспортные направления.