Пять новых птицефабрик заработают в Казахстане до конца 2025 года: курс на 100% самообеспечение к 2027 году
2025-09-23 10:33
Казахстан ускоряет расширение мощностей по производству мяса птицы: до конца текущего года в стране будут введены в эксплуатацию пять новых птицефабрик, сообщил на заседании правительства министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров. По его данным, уровень обеспеченности внутреннего рынка куриным мясом вырос с 58% в 2020 году до 82% в 2025-м, а к 2027 году страна выйдет на полное самообеспечение этим продуктом.
Что известно сейчас
Новые мощности в 2025 году. Министр заявил о запуске пяти дополнительных птицефабрик до конца года. Конкретные площадки не названы, однако ранее он упоминал действующие якорные предприятия: Макинская птицефабрика, «Прима Кус», «Северный Бройлер» и др., вокруг которых формируется кластерная инфраструктура.
Динамика самообеспеченности. Показатель вырос до 82% с начала 2025 года (против 79% годом ранее), на фоне последовательного прироста выпуска и модернизации действующих производств.
Цель на 2027 год. Правительство закрепляет ориентир на 100% покрытие потребности внутреннего рынка мясом птицы, снижая импортозависимость.
Контекст: как отрасль пришла к точке ускорения
В 2023–2025 годах выпуск мяса птицы стабильно рос: по данным отраслевых союзов и статистики, производство в 2024 году оценивалось около 351 тыс. тонн, а экспорт — 36 тыс. тонн (против 31 тыс. тонн в 2023-м). За январь–ноябрь 2024 года прирост составил +9,4% год к году (326,3 тыс. тонн). Эти тенденции подтверждают переход от точечных запусков к наращиванию промышленной базы.
Наряду с фабриками полного цикла развивается и переработка: к примеру, в 2025 году сообщалось о строительстве крупного перерабатывающего комплекса «Alel Agro» с проектной мощностью до 75 тыс. тонн в год (запуск заявлялся на сентябрь 2025 года, с ориентацией ~60% на внутренний рынок и ~40% на экспорт).
Инвестиционная карта: от десятков площадок до племенного ядра
Ранее Минсельхоз обозначал план «десятков» новых проектов птицеводства к 2027 году — с географией в 12 из 17 регионов и суммарными инвестициями около 440 млрд тг (из них ~262 млрд тг — заемные средства). Отдельно привлекаются вложения в племенное ядро и инкубацию: проект на $85 млн по производству до 100 млн инкубационных яиц в год заявлен с этапами строительства с 2025 по 2029 годы.
Что это значит для рынка и потребителей
Снижение импорта и ценовая стабильность. При сохранении темпов ввода мощностей и прироста производительности доля импорта будет и дальше сокращаться, а ценовые пики — сглаживаться за счет локального предложения. Эту линию кабинет министров напрямую связывает с «доступностью» базовых продуктов.
Экспортная подушка. Рост переработки и стандартизация качества открывают возможности для наращивания экспорта: в 2024 году он уже увеличился до 36 тыс. тонн. При этом внутренняя обеспеченность — приоритет.
Технологический апгрейд. Новые фабрики идут с высокой степенью автоматизации, энергоэффективности и биобезопасности; параллельно формируется племенная база, что уменьшает зависимость от импорта инкубационного яйца и родительских стад.
Цитата дня
«Мы существенно снизили зависимость от импорта… К 2027 году Казахстан на 100% обеспечит население мясом курицы», — Айдарбек Сапаров, министр сельского хозяйства.
Риски и условия выполнения плана
Болезни птицы и биозащита. Любые вспышки инфекций способны затормозить ввод новых мощностей; критична дисциплина по ветеринарии и карантину. (Обобщение по отраслевым рискам.)
Логистика кормов. Устойчивость цен на зерновые и стабильность логистики внутри страны — ключ к себестоимости и рентабельности. (Обобщение.)
Кадры и стандарты. Параллельно с запуском фабрик нужно наращивать квалификацию персонала и стандартизацию качества для экспорта. (Обобщение.)
Что следить дальше
Фактические пуски 5 фабрик до конца 2025 года и их совокупную проектную мощность.
Промежуточные отчеты Минсельхоза по доле самообеспеченности (порог 85–90% в 2026-м станет индикатором траектории к 100%).
Запуск и загрузку крупных перерабатывающих активов (например, проекта «Alel Agro»).
Приток инвестиций в племенное птицеводство и инкубацию (реализация проекта на $85 млн).