НОВОСТИ - ЖУРНАЛ "MEAT INDUSTRY PRO"

Пути развития Саранпаульской оленеводческой компании

Саранпаульская оленеводческая компания – одно из крупных предприятий по выращиванию и производству оленины в регионе.

Прошла множество реорганизаций

Саранпаульская оленеводческая компания находится на северо-западе автономного округа и имеет почти 100-летнюю историю. Дело в том, что 15 декабря 1931 года был создан Березовский оленеводческий совхоз с центром в селе Саранпауль. Через 30 лет случилось объединение всех существующих колхозов в одно сельскохозяйственное предприятие. Саранпаульский оленеводческий совхоз тоже вошел в его состав. Эта организация получила название «Совхоз «Саранпаульский», позднее переименована в ГУП «Саранпаульский», а в 2016 году она была преобразована в Саранпаульскую оленеводческую компанию путем приватизации.

На сегодня численность поголовья оленей составляет более 18 тысяч голов. На предприятии работают более 50 специалистов из числа коренных жителей Югры с практическим опытом и знанием специфики оленеводства. Оленина, которую производит компания, не содержит гормоны, антибиотики, пестициды и другие вредные вещества, так как животные получают только натуральные корма и находятся в благоприятных условиях обитания.

В прошлом году представители Роскачества посетили предприятие и провели выездную проверку с оценкой органического производства. Это важный этап процесса сертификации, который позволил убедиться в соблюдении всех требований и стандартов ГОСТа.

Пока линейка продукции у компании небольшая: пара видов колбас и тушенка. Готовое для переработки сырье предприятие поставляет на Ялуторовский мясокомбинат в Тюменской области. Своих цехов у компании нет, но в планах – приобретение цеха для переработки субпродуктов и конечностей оленей. Закупить новое оборудование поможет правительство автономного округа. Предполагается, что цех позволит выпускать уникальные корма для животных, которые могут составить конкуренцию зарубежным производителям.
Для реализации нашей продукции пока нам хватает внутреннего рынка. Оленина – это настоящая органика, но к ней нужно людей приучать. Мы стараемся, чтобы продукция была доступной по цене, – говорит директор Саранпаульской оленеводческой компании Григорий Сидоров.
Есть над чем работать

Сейчас продукцию компании можно купить в «Агромаркете», магазине «Мясная диета», аэропортах Сургута и Ханты-Мансийска. Есть те предприниматели, которые закупают продукцию целыми партиями. Бренда у предприятия еще нет, он в разработке у Фонда развития Югры. Также этот фонд поможет в создании сайта компании.

В августе предприятие посетил глава региона Руслан Кухарук. Он увидел состояние материально-технической базы, оценил объемы производства и поговорил с работниками.
Состояние, мягко говоря, неудовлетворительное. Постройки в полуаварийном состоянии, техника не обновлялась с 1980-х годов. Тем не менее работники выполняют свои задачи и производственные планы в полном объеме. За такой героический, ответственный подход поблагодарил их при встрече, – сказал Руслан Кухарук.
На предприятии благодаря помощи окружных властей хотят возвести модульный комплекс для организации забоя и переработки продукции. Руководитель региона поручил правительству помочь властям Саранпауля ускорить решение вопроса с предоставлением земли под строительство объекта. Впрочем, как считает глава Югры, возведение нового корпуса завода накопленных проблем предприятия не решит, нужны комплексные меры.
Будем менять подходы: необходимо обновить материально-техническую базу, сформировать инфраструктуру, в целом создать адекватные условия для выполнения производственных задач и для жизни, – подытожил губернатор Югры.
Добавим, что объем произведенного мяса северных оленей за прошлый год составил около 100 тонн в живом весе, это более 27 тысяч банок консервов тушеной оленины и почти 750 килограммов колбас.
Цифры и факты

  • По информации департамента промышленности Югры, в программу развития агропромышленного комплекса включена субсидия на содержание поголовья оленей, строительство сельскохозяйственных объектов, объектов переработки продукции, приобретение мобильных боен, средств механизации, сельскохозяйственной техники и оборудования. Кроме того, выделяются субсидии в виде вклада в имущество, не увеличивающего уставный капитал акционерного общества.
  • За 2023 год выручка компании составила 31 125 000 рублей, а прибыль – 11 941 000 рублей.
  • В Югре находятся две оленеводческие компании – Саранпаульская и Казымская, в них суммарно содержится около 22 тысяч голов. Всего же под оленеводство в регионе отведено 97 специальных территорий для 171 домохозяйства.