30 лет руководства ведущим агропромышленным предприятием региона отмечает Николай Черный. 9 марта 1995 года тогда еще главный инженер Сыктывкарской птицефабрики он возглавил птицефабрику «Зеленецкая». На сегодня общий стаж его работы в сельском хозяйстве составляет 53 года. В Год героев Коми, объявленный врио главы республики Ростиславом Гольдштейном, «Герой труда Республики Коми» Николай Черный в интервью БНК рассказал о выборе профессии, первом цыпленке, секретах возрождения погибающего предприятия и выстраивании образцового производства.
- Николай Михайлович, вы руководите предприятием уже тридцать лет, а ваш общий стаж в отрасли составил пятьдесят три года – это огромный срок. Как начинали свой путь в профессии, что повлияло на ваш выбор?
- Можно сказать, что этот путь я начал с самого детства. Моя мама была одним из первых работников Сыктывкарской птицефабрики, и мы с братом, еще будучи школьниками, после уроков часто приходили помогать ей на производстве, подрабатывали в каникулы. Вот так, примерно в девять лет, впервые взял в руки цыплёнка. После окончания Сыктывкарского сельхозтехникума пришел на Сыктывкарскую птицефабрику механиком. В то время на предприятии велась реконструкция и расширение, меня назначили инженером, затем старшим инженером и поручили строительство очистных и водозаборных сооружений, решение вопросов теплоснабжения. Параллельно закончил сельхозинститут. В 1988 году стал заместителем директора, в 1993 – главным инженером. В общей сложности проработал на фабрике более двадцати лет.
- В 1995 году в разгар кризиса вас пригласили возглавить «Зеленецкую», когда предприятие фактически прекратило работу. Насколько сложным было решение и почему всё-таки согласились перейти на погибающее производство?
- Мне поступило предложение от правительства республики, на обдумывание дали несколько дней. Когда впервые приехал на «Зеленецкую», своими глазами увидел происходящее: пустые птичники, разруха, последняя птица погибла от недостатка корма, озлобленные люди, давно не видевшие зарплаты, огромные долги. Помню взгляд начальника цеха, которого увидел на опустевшей фабрике, он, руководитель, вынужден был вместо работы сторожить оборудование и другие ценности, чтобы их не растащили. Стать здесь директором казалось просто безумием. Республика пообещала первоначальную помощь, и я согласился, хотя мой поступок одобрили не все.
- Можно сказать, что этот путь я начал с самого детства. Моя мама была одним из первых работников Сыктывкарской птицефабрики, и мы с братом, еще будучи школьниками, после уроков часто приходили помогать ей на производстве, подрабатывали в каникулы. Вот так, примерно в девять лет, впервые взял в руки цыплёнка. После окончания Сыктывкарского сельхозтехникума пришел на Сыктывкарскую птицефабрику механиком. В то время на предприятии велась реконструкция и расширение, меня назначили инженером, затем старшим инженером и поручили строительство очистных и водозаборных сооружений, решение вопросов теплоснабжения. Параллельно закончил сельхозинститут. В 1988 году стал заместителем директора, в 1993 – главным инженером. В общей сложности проработал на фабрике более двадцати лет.
- В 1995 году в разгар кризиса вас пригласили возглавить «Зеленецкую», когда предприятие фактически прекратило работу. Насколько сложным было решение и почему всё-таки согласились перейти на погибающее производство?
- Мне поступило предложение от правительства республики, на обдумывание дали несколько дней. Когда впервые приехал на «Зеленецкую», своими глазами увидел происходящее: пустые птичники, разруха, последняя птица погибла от недостатка корма, озлобленные люди, давно не видевшие зарплаты, огромные долги. Помню взгляд начальника цеха, которого увидел на опустевшей фабрике, он, руководитель, вынужден был вместо работы сторожить оборудование и другие ценности, чтобы их не растащили. Стать здесь директором казалось просто безумием. Республика пообещала первоначальную помощь, и я согласился, хотя мой поступок одобрили не все.
- Уже через полтора года, после того как вы возглавили фабрику, «Зеленецкая» стала платежеспособной, а через три года была включена в число пятнадцати наиболее стабильно работающих птицеводческих предприятий России. Что было самым сложным в восстановлении производства, и какие решения оказались, на ваш взгляд, самыми эффективными для столь быстрого возрождения фабрики?
- Самым сложным, наверное, было сохранение коллектива, изменение настроя людей. Я очень благодарен тем, кто со мной в это время работал, потому что не все такое могли выдержать. Многое поменялось в стране, я тогда понял, что возрождать птицефабрику в том виде, в котором она была раньше – пустая трата времени и денег. Нужно было кардинально изменить технологию и сократить внутренние затраты. Первым делом наладили свое производство комбикормов – дела пошли лучше. Начали делить тушку цыплят на части, занялись переработкой мяса. В 1996 году уже выпустили первую сардельку. Тем самым, мы создали добавочную стоимость, и это позволило нашему производству стать экономически обоснованным. А дальше открыли первые собственные торговые точки, чтобы нам не диктовали условия торговые сети.
- Самым сложным, наверное, было сохранение коллектива, изменение настроя людей. Я очень благодарен тем, кто со мной в это время работал, потому что не все такое могли выдержать. Многое поменялось в стране, я тогда понял, что возрождать птицефабрику в том виде, в котором она была раньше – пустая трата времени и денег. Нужно было кардинально изменить технологию и сократить внутренние затраты. Первым делом наладили свое производство комбикормов – дела пошли лучше. Начали делить тушку цыплят на части, занялись переработкой мяса. В 1996 году уже выпустили первую сардельку. Тем самым, мы создали добавочную стоимость, и это позволило нашему производству стать экономически обоснованным. А дальше открыли первые собственные торговые точки, чтобы нам не диктовали условия торговые сети.
- Зеленецкая продукция у всех на слуху - большой ассортимент, невероятный спрос. Как удалось завоевать такую народную популярность?
- Это получилось не сразу. Люди, никогда не встречавшиеся ранее с колбасой из курицы, проявляли недоверие, просто не хотели её брать. Из-за отсутствия «живых» денег поначалу зарплату работникам выдавали своей же продукцией. Они угощали родственников, продавали знакомым, чтобы что-то с неё выручить. Также мы стали устраивать выставки с дегустацией, постепенно круг потребителей расширялся. Сегодня выбор на полках сетевых магазинов огромный, покупатели имеют возможности пробовать, сравнивать. Мы свою продукцию производим из натурального мяса, своего сырья у нас достаточно. Особенно много отзывов с благодарностью сейчас приходит от жителей больших городов, в частности Санкт-Петербурга, где у нас уже четыре магазина, люди понимают разницу и приезжают за продукцией именно к нам.
- Это получилось не сразу. Люди, никогда не встречавшиеся ранее с колбасой из курицы, проявляли недоверие, просто не хотели её брать. Из-за отсутствия «живых» денег поначалу зарплату работникам выдавали своей же продукцией. Они угощали родственников, продавали знакомым, чтобы что-то с неё выручить. Также мы стали устраивать выставки с дегустацией, постепенно круг потребителей расширялся. Сегодня выбор на полках сетевых магазинов огромный, покупатели имеют возможности пробовать, сравнивать. Мы свою продукцию производим из натурального мяса, своего сырья у нас достаточно. Особенно много отзывов с благодарностью сейчас приходит от жителей больших городов, в частности Санкт-Петербурга, где у нас уже четыре магазина, люди понимают разницу и приезжают за продукцией именно к нам.
- Какие события на предприятии за время своего руководства считаете наиболее значимыми?
- За этот период мы ввели в эксплуатацию современный инкубаторий, цех готовой продукции, собственный комбикормовый завод, газифицировали предприятие, построили котельные, в цехах содержания птицепоголовья сделали локальные системы отопления, создали собственный водозабор со скважинами и очисткой воды. После восстановления и переоснащения самой фабрики, в 2008 году присоединили полуразрушенный свинокомплекс, который реконструировали и оснастили самым современным оборудованием. Сегодня – это образцовое производство. В 2016 приобрели убыточную Сыктывкарскую фабрику, сейчас продолжаем её модернизацию. Таким образом, получилось вывести из банкротства три республиканских предприятия под одним юридическим лицом – «Птицефабрика Зеленецкая». Было очень много важных событий. Строительство, реконструкция, модернизация у нас не заканчиваются никогда.
- За этот период мы ввели в эксплуатацию современный инкубаторий, цех готовой продукции, собственный комбикормовый завод, газифицировали предприятие, построили котельные, в цехах содержания птицепоголовья сделали локальные системы отопления, создали собственный водозабор со скважинами и очисткой воды. После восстановления и переоснащения самой фабрики, в 2008 году присоединили полуразрушенный свинокомплекс, который реконструировали и оснастили самым современным оборудованием. Сегодня – это образцовое производство. В 2016 приобрели убыточную Сыктывкарскую фабрику, сейчас продолжаем её модернизацию. Таким образом, получилось вывести из банкротства три республиканских предприятия под одним юридическим лицом – «Птицефабрика Зеленецкая». Было очень много важных событий. Строительство, реконструкция, модернизация у нас не заканчиваются никогда.
- Как говорят ваши коллеги: «директор знает на предприятии каждый винтик». До сих пор вы ежедневно сами контролируете все строительные работы, участвуете в проектировании. Вы на фабрике практически без выходных и отпусков. Как вам удается сохранять такую трудоспособность?
- Надо любить то дело, которым занимаешься, и быть уверенным в том пути, который выбрал. Заканчиваешь одно – начинаешь другое. Сейчас мы проводим большую работу по реконструкции подразделения в Выльгорте. В планах создание новых объектов и обновление оборудования на птицефабрике и свинокомплексе. Главное – это желание работать, не стоять на месте.
- Надо любить то дело, которым занимаешься, и быть уверенным в том пути, который выбрал. Заканчиваешь одно – начинаешь другое. Сейчас мы проводим большую работу по реконструкции подразделения в Выльгорте. В планах создание новых объектов и обновление оборудования на птицефабрике и свинокомплексе. Главное – это желание работать, не стоять на месте.
- Как сегодня удается предприятию сохранять свои позиции, выдерживать серьезную конкуренцию?
- Сегодня наша птицефабрика – самая северная в России, за нами больше никого не осталось, все закрылись из-за убыточности. Производство мяса и яиц в условиях Севера просто нерентабельно. Длительный отопительный сезон, транспортные расходы, отсутствие кормовой базы, дополнительные гарантии и компенсации для работников. Мы работаем и строим экономику за счет переработки мяса, что даёт дополнительную стоимость, расширения ассортимента и собственной торговой сети. Это дает нам возможности проводить модернизацию, при этом не получая дотаций и не используя заемных средств. Фабрика никогда не имела и не имеет ни одного заёмного рубля. А главную поддержку нам оказывают покупатели, отдавая предпочтение нашей продукции, за что им большая благодарность.
- Сегодня наша птицефабрика – самая северная в России, за нами больше никого не осталось, все закрылись из-за убыточности. Производство мяса и яиц в условиях Севера просто нерентабельно. Длительный отопительный сезон, транспортные расходы, отсутствие кормовой базы, дополнительные гарантии и компенсации для работников. Мы работаем и строим экономику за счет переработки мяса, что даёт дополнительную стоимость, расширения ассортимента и собственной торговой сети. Это дает нам возможности проводить модернизацию, при этом не получая дотаций и не используя заемных средств. Фабрика никогда не имела и не имеет ни одного заёмного рубля. А главную поддержку нам оказывают покупатели, отдавая предпочтение нашей продукции, за что им большая благодарность.
- Недавно вам присвоили почетное звание Героя труда Республики Коми. Вас называют примером эффективного руководителя. Какие качества, на ваш взгляд, необходимы успешному руководителю?
- За всем, что сегодня сделано на предприятии, стоят люди. Одного моего желания что-то изменить мало. Я не волшебник и чудес не творил, мы с коллективом просто работали, иногда и по восемнадцать часов в сутки. Работа в сельском хозяйстве всегда считалась одной из самых сложных, и немногие сегодня выбирают её для себя. Мне очень повезло с коллективом, это трудолюбивые люди и замечательные специалисты. Мы в свое время поставили задачу организовать на нашем предприятии высокую культуру производства, обеспечить работникам хорошие условия труда и достойную зарплату. Важно, чтобы человек с радостью приходил на работу и трудился с душой. Хочу сказать спасибо всем, кто внес и вносит свой вклад в развитие нашего предприятия».
- За всем, что сегодня сделано на предприятии, стоят люди. Одного моего желания что-то изменить мало. Я не волшебник и чудес не творил, мы с коллективом просто работали, иногда и по восемнадцать часов в сутки. Работа в сельском хозяйстве всегда считалась одной из самых сложных, и немногие сегодня выбирают её для себя. Мне очень повезло с коллективом, это трудолюбивые люди и замечательные специалисты. Мы в свое время поставили задачу организовать на нашем предприятии высокую культуру производства, обеспечить работникам хорошие условия труда и достойную зарплату. Важно, чтобы человек с радостью приходил на работу и трудился с душой. Хочу сказать спасибо всем, кто внес и вносит свой вклад в развитие нашего предприятия».
Николай Михайлович Черный награждён золотой медалью «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России», медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени, благодарностями Минсельхоза и правительства России, знаком отличия «За заслуги перед Республикой Коми», почетным знаком «За достижения в области качества». Ему присвоены звания «Почетный работник агропромышленного комплекса России», «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации», «Заслуженный работник Республики Коми», «Почетный гражданин Сыктывдинского района», «Почетный гражданин сельского поселения «Зеленец», «Почетный гражданин Республики Коми», «Герой труда Республики Коми».