С полок ряда магазинов крупных торговых сетей стала исчезать курятина. Что происходит и когда обстановка со снабжением стабилизируется, рассказали в пресс-службе ретейлера X5 Group.
В заявлении утверждается, что в первую неделю наступившего года застопорилась доставка свежего куриного мяса в торговые точки ряда регионов страны. Причина - суровые погодные условия, в том числе низкие температуры и обильные снегопады.
Представители X5 Group заверили, что уже предпринимают все необходимые меры, чтобы восстановить снабжение и обеспечить потребителей нужными продуктами питания. По их словам, ставшие дефицитными товары скоро снова появятся в магазинах в прежнем объёме.
Как заявил руководитель исполнительного комитета Национальной Мясной Ассоциации Сергей Юшин, задержка поставок курицы в некоторые российские регионы на новогодних праздниках, вероятно, связана с отсутствием спроса и нехваткой кадров в сфере логистики на фоне праздников.
"В такие дни очень сложно предсказать спрос и предложение, обычно все закупаются до праздников. В праздники мало в магазины ходят", — заявил Юшин.
Во-вторых, стоит учитывать, что водители, доставляющие продукцию, также хотят отдыхать, отметил Юшин. При этом, с его слов, в сфере логистики сейчас наблюдается дефицит кадров, поэтому в праздничное время перебои с доставкой — вполне нормальное явление.
Эксперт добавил, что ни о каком дефиците мяса птицы в РФ не может быть и речи. Юшин подчеркнул, что Россия по-прежнему остаётся на четвертом месте в мире по производству данной продукции.
В заявлении утверждается, что в первую неделю наступившего года застопорилась доставка свежего куриного мяса в торговые точки ряда регионов страны. Причина - суровые погодные условия, в том числе низкие температуры и обильные снегопады.
Представители X5 Group заверили, что уже предпринимают все необходимые меры, чтобы восстановить снабжение и обеспечить потребителей нужными продуктами питания. По их словам, ставшие дефицитными товары скоро снова появятся в магазинах в прежнем объёме.
Как заявил руководитель исполнительного комитета Национальной Мясной Ассоциации Сергей Юшин, задержка поставок курицы в некоторые российские регионы на новогодних праздниках, вероятно, связана с отсутствием спроса и нехваткой кадров в сфере логистики на фоне праздников.
"В такие дни очень сложно предсказать спрос и предложение, обычно все закупаются до праздников. В праздники мало в магазины ходят", — заявил Юшин.
Во-вторых, стоит учитывать, что водители, доставляющие продукцию, также хотят отдыхать, отметил Юшин. При этом, с его слов, в сфере логистики сейчас наблюдается дефицит кадров, поэтому в праздничное время перебои с доставкой — вполне нормальное явление.
Эксперт добавил, что ни о каком дефиците мяса птицы в РФ не может быть и речи. Юшин подчеркнул, что Россия по-прежнему остаётся на четвертом месте в мире по производству данной продукции.