Группа «Черкизово» расширит производство мясных деликатесов на площадках дочернего ООО «Пит-Продукт» в Кировском районе. Соглашение подписано на Балтийском региональном инвестиционном форуме BRIEF’25 губернатором Александром Дрозденко и директором «Пит-Продукта» Игорем Орловым. Общий объем вложений оценивается пресс-службами в «почти 1,3 млрд ₽»; уточняемая инвестиционная планка — 1,275 млрд ₽. Проект создаст 50 рабочих мест, запуск мощностей намечен на 2026 год.
Что расширяют и где
Речь идет о наращивании выпуска хамона и сыровяленых колбас на действующих мощностях «Пит-Продукта». Производственная база предприятия в регионе — завод в промзоне Горелово (Ломоносовский район) и площадка в Синявино (Кировский район); модернизация и реконфигурация линий затронет именно эти локации.
Контекст рынка: ставка на глубокую переработку и экспорт
Ленинградская область последовательно наращивает сегмент продукции с высокой добавленной стоимостью. По словам Александра Дрозденко, регион обеспечивает 41% всего продовольственного выпуска Северо-Запада, что формирует устойчивый спрос на сырье, логистику и квалифицированный персонал в пищевой промышленности.
Власти прямо увязывают проект с экспортным потенциалом: регион хочет не только закрыть внутренний спрос на премиальные деликатесы, но и выйти с ними в другие регионы и на экспорт, используя транспортную доступность агломерации Санкт-Петербурга.
Почему именно «Пит-Продукт»
«Черкизово» консолидировала 100% ООО «Пит-Продукт» весной 2021 года (ранее актив принадлежал финской Atria). После сделки на площадках предприятия сохранили популярные позиции и запустили линейки под брендами «Черкизово», «Черкизово Premium» и «Пава-Пава». Сейчас группа управляет двумя мясоперерабатывающими заводами в Ленобласти и поставляет продукцию по СЗФО, ЦФО и в другие регионы — хорошая база, чтобы быстро масштабировать нишу сыровяленых деликатесов.
Экономика проекта в трех тезисах
Что это значит для отрасли
- Импортозамещение в премиуме. Расширение локального производства выдержанных деликатесов (хамон, сыровяленые колбасы) повышает устойчивость поставок в премиальном сегменте и снижает зависимость от импорта.
- Рост глубокой переработки. Инвестиции идут не в первичную мясную продукцию, а в «длинную» переработку — это более высокая маржинальность и добавленная стоимость в регионе.
- Экспортная перспектива. География и логистика Ленобласти, а также бренд-капитал «Черкизово» повышают шансы на расширение продаж за пределами СЗФО.
Цитата дня
На полях BRIEF’25 губернатор акцентировал цель региона — увеличивать выпуск глубоко переработанной продукции и раскрывать экспортный потенциал. В контексте именно хамона и сыровяленых колбас власти уверены в конкурентоспособности местных деликатесов по качеству.
Справка
BRIEF’25 — главный экономический форум Ленинградской области, прошел 18 сентября 2025 года в «Охта Парке» (Всеволожский район). На нем планировалось заключить ряд инвестсоглашений на сумму свыше 8,8 млрд ₽.
По материалам с сайта Правительства Ленинградской области