Колбаса и сосиски Кулебакского мясокомбината привлекла внимание сотрудников Россельхознадзора
2024-10-09 20:31
В школах, детских садах, больницах и домах престарелых нашли небезопасную продукцию. Об этом по результату исследований сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора по Пензенской области и Мордовии.
За первые девять месяцев 2024 года в социальных учреждениях региона было отобрано 187 проб пищевой продукции, которые затем исследовались в Саратовском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» и ФГБУ «ВГНКИ». Лабораторные исследования выявили 12 положительных результатов, из которых 10 касались молочной продукции, а 2 — мясной.
Внимание специалистов привлекла колбаса вареная «Докторская» кат. А и Сосиски «Говяжьи» кат. А от ООО «Кулебакский мясокомбинат» (Нижегородская область).
Информацию о небезопасной продукции направили руководству учебных заведений, объектов здравоохранения, социальной политики и соответствующим производителям для своевременного реагирования и устранения выявленных нарушений.