Министр правительства Москвы, руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов рассказал об увеличении производства мясных изделий в столице. Напомним, являясь одним из крупнейших производителей такой продукции в стране, Москва обеспечивает потребителей всем необходимым к столу. В частности, вареными колбасами, ветчиной, сосисками, сыровялеными и сырокопчеными деликатесами, полуфабрикатами и консервами.
«В столице работает около 30 мясоперерабатывающих предприятий, на которых трудятся порядка 14,5 тысяч человек. При активной поддержке города, которая включает широкий набор финансовых и нефинансовых инструментов, компании увеличивают объемы выпуска и отгрузку своих товаров. Так, в минувшем году фабрики нарастили производство мяса и мясной пищевой продукции на 8,1 процента», - сообщил столичный министр.
Он уточнил, что продукции они поставили на 21,9 процента больше, чем в 2023 году. При этом сумма достигла примерно 165 миллиардов рублей.
За прошлый год в столице изготовили вареных колбас - около 132,7 тысячи тонн, копченых - почти 170,7 тысячи тонн, мясных полуфабрикатов - порядка 89 тысяч тонн, мяса и субпродуктов - свыше 57,8 тысячи тонн.
Один из столичных производителей - «Дымов», работающий в статусе промкомплекса. В его ассортименте - более 300 наименований мясных изделий. Каждый год предприятие увеличивает предлагаемую продукцию на 20 процентов. В планах на 2025-й - наладить выпуск мясных снеков и сыровяленых продуктов в виде порционной нарезки.
Генеральный директор предприятия Альберт Хайретдинов напомнил о постоянном обновлении станков и внедрении новых технологий при городской поддержке. Все это позволяет увеличивать производство продукции.
«В прошлом году мы закупили для московской площадки 30 единиц оборудования. В результате в 2024-м выпустили более 30 тысяч тонн товаров, что на 15 процентов больше, чем в 2023 году», – рассказал представитель компании.
Поддержка города дает возможность «Черкизовскому мясоперерабатывающому заводу» активно заниматься импортозамещением ингредиентов и автоматизацией производства. За 2024 год ЧМПЗ выпустил и отгрузил более 130 тысяч тонн продукции.
Для столичной пищевой промышленности доступны такие городские меры помощи, как сниженный налог на имущество, льготные инвесткредиты, аренда городской земли по льготной ставке в рамках МаИП.
«В столице работает около 30 мясоперерабатывающих предприятий, на которых трудятся порядка 14,5 тысяч человек. При активной поддержке города, которая включает широкий набор финансовых и нефинансовых инструментов, компании увеличивают объемы выпуска и отгрузку своих товаров. Так, в минувшем году фабрики нарастили производство мяса и мясной пищевой продукции на 8,1 процента», - сообщил столичный министр.
Он уточнил, что продукции они поставили на 21,9 процента больше, чем в 2023 году. При этом сумма достигла примерно 165 миллиардов рублей.
За прошлый год в столице изготовили вареных колбас - около 132,7 тысячи тонн, копченых - почти 170,7 тысячи тонн, мясных полуфабрикатов - порядка 89 тысяч тонн, мяса и субпродуктов - свыше 57,8 тысячи тонн.
Один из столичных производителей - «Дымов», работающий в статусе промкомплекса. В его ассортименте - более 300 наименований мясных изделий. Каждый год предприятие увеличивает предлагаемую продукцию на 20 процентов. В планах на 2025-й - наладить выпуск мясных снеков и сыровяленых продуктов в виде порционной нарезки.
Генеральный директор предприятия Альберт Хайретдинов напомнил о постоянном обновлении станков и внедрении новых технологий при городской поддержке. Все это позволяет увеличивать производство продукции.
«В прошлом году мы закупили для московской площадки 30 единиц оборудования. В результате в 2024-м выпустили более 30 тысяч тонн товаров, что на 15 процентов больше, чем в 2023 году», – рассказал представитель компании.
Поддержка города дает возможность «Черкизовскому мясоперерабатывающому заводу» активно заниматься импортозамещением ингредиентов и автоматизацией производства. За 2024 год ЧМПЗ выпустил и отгрузил более 130 тысяч тонн продукции.
Для столичной пищевой промышленности доступны такие городские меры помощи, как сниженный налог на имущество, льготные инвесткредиты, аренда городской земли по льготной ставке в рамках МаИП.