Новогрудок, 6 октября. Слонимский межрайотдел финансовых расследований выявил многочисленные нарушения на частном предприятии, перерабатывающем мясо, после чего производство остановлено. Организация исключена из реестра переработчиков, предприятию и руководителю назначены штрафы. Об этом сообщили в КГК.
Что именно нашли проверяющие
По данным контрольных мероприятий:
— учёт готовой продукции не совпадал с фактическими датами и временем выработки;
— отходы производства хранились в автомобиле-фургоне прямо на улице;
— температура при хранении продукции превышала требуемую почти вдвое;
— к производству был допущен сотрудник без санитарной книжки. Эти факты подтверждены официальным сообщением.
История нарушений и финальные меры
Нарушения на предприятии фиксировались ранее, но мер для исправления ситуации не приняли. В результате по представлению органов финансовых расследований компанию исключили из реестра переработчиков мясной продукции, деятельность прекращена, наложены штрафы.
Контекст: зачистка «псевдомясокомбинатов»
Решение укладывается в тренд годичной давности: КГК в 2024-м сообщал об исключении из реестра 41 частной организации и приостановке работы ещё 12 объектов до устранения нарушений. Тогда в фокусе были предприятия, не обеспечивавшие полный цикл переработки.
Сообщение БЕЛТА с деталями проверки и санкций.