НОВОСТИ - ЖУРНАЛ "MEAT INDUSTRY PRO"

"Черкизово" собирается вложить более 60 млн рублей в модернизацию мясного завода в Правдинске

"Черкизово" собирается вложить более 60 миллионов рублей в модернизацию мясоперерабатывающего завода "Отечественный продукт" в Правдинске. Об этом сообщается со ссылкой на исполнительного директора предприятия Бриана Йохансена.

По его словам, на правдинском заводе выпускают 11% от общего объёма мясопереработки в Калининградской области. В 2024 году производство выросло на 13% — до 20,3 тысячи тонн готовой продукции. К 2026-му показатель планируют увеличить на 15%.

Сырьё для завода в Правдинске ввозят не только из регионов России, но и из-за границы, включая Южную Америку. Йохансен отмечает, что предприятию выгодно импортировать, поскольку резиденты ОЭЗ могут беспошлинно поставлять мясо в Калининградскую область. Продукцию перевозят наземным транспортом и частично по морю.

Завод "Отечественный продукт" специализируется на выпуске варёной ветчины из курицы с добавлением индейки или свиного окорока и говяжьих котлет для сети быстрого питания "Бургер Кинг". Первый товар частично реализуют в калининградских магазинах и ресторанах, второй — полностью вывозят в другие регионы России.

Группа "Черкизово" приобрела завод в Правдинске в 2010 году. В 2020-м "Отечественный продукт" стал резидентом особой экономической зоны. Компания заявила проект реконструкции предприятия для производства полуфабрикатов. Объём инвестиций оценивали в 705 миллионов рублей.

В 2021 году руководство "Черкизово" подписало с региональными властями соглашение о реализации проекта по выпуску котлет для бургеров. Мощность производства составила 13 тысяч тонн продукции. Общий объём вложений — 1,1 миллиарда рублей.

В 2025 году по заказу "Черкизово" запустили новый маршрут по доставке в Калининградскую область мяса из Китая. Его отправляют на поезде из провинции Гирин в Санкт-Петербург. Оттуда сырьё прибывает в регион на судах. Далее его перерабатывают на местном заводе. Готовую продукцию в рефконтейнерах транспортируют в Москву.