НОВОСТИ - ЖУРНАЛ "MEAT INDUSTRY PRO"

Витебская бройлерная птицефабрика за 2024 год увеличила производство мяса птицы на 24 процента

По итогам работы за прошлый год ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» достигло самого большого роста валового производства мяса птицы среди предприятий отрасли. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия.
Предприятие произвело мяса птицы на 24 процента больше, чем в 2023-м.

— Это стало возможным благодаря вводу бройлерного цеха на новой площадке рядом с деревней Курино, — рассказал заместитель генерального директора по птицеводству Алексей Кирноз. — На объекте 14 птичников, каждый из которых вмещает по 48 тысяч цыплят-бройлеров. Там действует технология напольного выращивания. По сравнению с клеточной она более прогрессивная. Птица свободнее себя чувствует, получает меньше стресса, за ней проще ухаживать. В новом цехе лучше и микроклимат. Планируем на этом не останавливаться и в перспективе продолжить расширение производства.