В области Абай начали строительство большого мясокомбината. В церемонии закладки фундамента принял участие аким области Берик Уали. Комплекс по глубокой переработке мяса оснастят современными австралийскими и европейскими технологиями. Постоянной работой обеспечат 1 000 человек.
Промышленный комплекс по глубокой переработке мяса и мясной продукции строят в окрестностях Семея — селе Чекоман. В нём планируют перерабатывать говядину, баранину и конину, производя колбасы, консервы, полуфабрикаты и мясные деликатесы высшей категории. По словам главы региона Берика Уали, предприятие также станет поставщиком сырья для кожевенной промышленности.
Берик Уали, аким области Абай:
- Благодаря этому комбинату в регионе сформируется полный производственный цикл — своего рода экосистема производства. Сегодня фермеры не могут продавать выращенный скот и кожевенное сырьё по достойной цене — этот комбинат станет для них реальной поддержкой.
- Благодаря этому комбинату в регионе сформируется полный производственный цикл — своего рода экосистема производства. Сегодня фермеры не могут продавать выращенный скот и кожевенное сырьё по достойной цене — этот комбинат станет для них реальной поддержкой.
В рамках проекта специалисты подготовили откормочную площадку на 7 тысяч голов мелкого рогатого скота. Планируют построить ещё одну — на 10 тысяч голов крупного рогатого скота. За сутки комбинат сможет перерабатывать до 35 тонн мясной продукции.
Кайрат Имангажынов, главный инженер-технолог:
- Нам потребуется где-то больше тысячи голов овец, 100 голов крупного рогатого скота или лошадей. Это мы уже много лет изучали. Будут применяться австралийские технологии по увеличению содержания овец на одного фермера. То есть мы будем делать кооперацию с фермерами, заниматься кормопроизводством, повышать эффективность.
- Нам потребуется где-то больше тысячи голов овец, 100 голов крупного рогатого скота или лошадей. Это мы уже много лет изучали. Будут применяться австралийские технологии по увеличению содержания овец на одного фермера. То есть мы будем делать кооперацию с фермерами, заниматься кормопроизводством, повышать эффективность.
Общая стоимость проекта составляет 7 млрд 700 млн тенге. Новый мясокомбинат, где работу получат тысяча человек, планируют ввести в эксплуатацию в августе следующего года.