«К концу 2023 г. показатель объема производства мяса индейки в убойном весе составил 422 тыс. тонн. Это выше аналогичного показателя, достигнутого в 2022 г., на 7 тыс. тонн. Регионами-лидерами по производству мяса индейки являются Тамбовская, Пензенская, Ростовская области и Республика Башкортостан. Рост цен на мясо индейки за 9 месяцев 2024 г. в России оказался минимальным среди всех видов мяса», — рассказала Елена Степанычева.