НОВОСТИ - ЖУРНАЛ "MEAT INDUSTRY PRO"

«Кировский мясокомбинат» прошёл аттестацию ЕАЭС: что это означает для рынка и потребителей

2025-09-17 19:32
«Кировский мясокомбинат» успешно прошёл выездное обследование на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям Евразийского экономического союза и рекомендован для включения в реестр предприятий ЕАЭС. Речь идёт о проверке, которую проводили инспекторы отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю. По сути, это подтверждение, что производственные процессы, контроль качества и документация предприятия соответствуют единым правилам союза.

Как проходила проверка

Обследование включало осмотр производственных помещений и оборудования, оценку соблюдения технологических процессов, систем контроля качества и безопасности, а также анализ подтверждающей документации. Такой формат аттестации прописан практикой Россельхознадзора: соответствие единым требованиям ЕАЭС устанавливается именно по итогам обследования предприятия уполномоченным органом.

Что даёт включение в реестр

Рекомендация к включению в реестр предприятий ЕАЭС открывает для комбината дополнительные экспортные возможности и упрощает выход на новые рынки сбыта внутри союза — при одновременном усилении доверия со стороны потребителей и партнёров. Это прямое следствие прохождения соответствия общим ветеринарно-санитарным требованиям, обязательным для участников рынка на пространстве ЕАЭС.

Справка: какие требования предъявляет ЕАЭС

«Единые ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования» ЕАЭС направлены на недопущение возникновения и распространения болезней животных и выпуск небезопасной продукции животного происхождения. Документ обязателен к исполнению и определяет общий порядок контроля (надзора) за организациями, производящими и хранящими подконтрольные товары в государствах-членах союза.

Профиль предприятия

«Кировский мясокомбинат» — предприятие с 95-летней историей. Сегодня это современная площадка с высокой долей автоматизации и роботизации: на комбинате работают автоматические линии для производства фарша и котлет, а также цех сырокопчёных колбас по итальянской технологии с роботизированным оборудованием. В 2024 году выпущено 59 000 тонн готовой продукции; ассортимент превышает 400 наименований.

По материалам сетевого издания Bnkirov