Вакансия "Главный технолог" на Чернышихинский мясокомбинат от 200 000 до 300 000 рублей на руки
Обязанности: • Контроль за соблюдением технологических процессов по всей цепочке производства. • Обеспечение выпуска продукции высокого и конкурентного качества. • Внедрение и разработка новых технологий. • Контроль соблюдения санитарных и гигиенических стандартов производственного процесса. • Контроль за соблюдением рецептур на производстве продуктов питания. • Разработка инструкций, обучение персонала. • Усовершенствование производственных процессов оптимизация рецептур. • Разработка и составление технологической документации. • Работа с себестоимостью продукции.
Требования: • Высшее образование (профильное) • Опыт работы на предприятиях мясопереработки в аналогичной должности • Знание технологических процессов переработки мясной продукции (убой, обвалка, колбасное, полуфабрикатное производство) • Опыт руководящей работы • Уверенный пользователь ПК • Знание нормативной документации • Готовность к переезду
Условия: • Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом • Премия по результатам работы • Компенсация за съемную квартиру (для иногородних) • Компенсация связи и бензина • Полный соц.пакет • Работа в Кстовском районе (70 км от Нижнего Новгорода)