НОВОСТИ - ЖУРНАЛ "MEAT INDUSTRY PRO"

Группа «Черкизово» получила 26 наград на конкурсе «Гарантия качества»

Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, вновь подтвердила высокое качество своей продукции, завоевав рекордные 26 наград на международном конкурсе «Гарантия качества — 2025». Высокие оценки экспертов получили бренды «Черкизово», «Черкизово Премиум», «Петелинка», «Пава-Пава», «Латифа» и «Самсон».

Конкурс «Гарантия качества», ежегодно проводимый ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова, направлен на популяризацию достижений в области производства пищевых продуктов и выявление их лучших производителей. В 2025 году в конкурсе приняли участие 140 компаний из 42 регионов России, представившие более 1 тысячи образцов продукции из различных категорий. Традиционным участником конкурса стала Группа «Черкизово», получившая в этом году 13 золотых и 8 серебряных медалей, а также 5 дипломов качества.
Так, у бренда «Черкизово» золотые медали достались фаршу, котлетам и фрикаделькам «Домашним», купатам «Экстра», у бренда «Самсон» — «Рульке по-берлински в медово-горчичном соусе», фаршу «Домашнему» и сделанным из него фрикаделькам. Бренд «Черкизово Премиум» получил высшую награду за свинину «По-дижонски». Бренду индейки «Пава-Пава» вручили «золото» за мясо бедра для запекания с томатом и пряностями, кусочки из филе грудки в пряном соусе и шницель, марке «Петелинка» — за фарш «Премиум» из куриной грудки, халяльному бренду «Латифа» — за куриное филе грудки.

Серебряные медали получили еще восемь продуктов: окорок «По-техасски в соусе барбекю» («Черкизово Премиум»), окорок «По-домашнему с зеленью» и буженина с черным перцем и паприкой («Самсон»), кусочки мяса бедра индейки с ароматными травами и мини фрикадельки («Пава-Пава»), кубики из филе и шницель («Петелинка»), филе куриное малое «Нежное» («Латифа»). Еще пять дипломов качества были вручены различным продуктам брендов «Черкизово Премиум» и «Пава-Пава».

Все перечисленные продукты были отмечены также золотыми и серебряными дипломами отдельной премии «Мясной Оскар», которая тоже проводится в рамках конкурса «Гарантия качества».

«Рекордное количество медалей, полученных продукцией Группы «Черкизово» на конкурсе, — это не только еще одно убедительное подтверждение ее качества, но также и признание работы наших технологов, высоко оцененной экспертным сообществом. Мы и дальше будем продолжать совершенствовать нашу линейку, стремясь создавать для потребителей лучшие в отрасли инновационные продукты из мяса», — комментирует директор по маркетингу (департамент «Свежая продукция») Группы «Черкизово» Виктория Балтайс.