Сотрудники Россельхознадзора в Крыму провели внеплановую проверку на одном из предприятий, занимающихся производством мясной продукции. В ходе проверки было установлено, что 568 кг продукции не соответствуют требованиям безопасности. Об этом сообщили в пресс-службе АЧМУ Россельхознадзора.
Причиной стала несостыковка в данных системы «Меркурий»: вес готовой продукции превышал вес использованного сырья. По результатам проверки выяснилось, что 288 кг готовой продукции не имеют маркировки, а на 280 кг сырья отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы. В итоге продукция была изъята из оборота и уничтожена на специализированном предприятии под контролем специалистов ведомства. Производитель привлечен к административной ответственности, ему назначен штраф.