«ПРОДО» запускает кросс-функциональное обучение на птицефабриках: биобезопасность и единые стандарты
2025-09-18 15:53
Группа «ПРОДО» объявила о запуске кросс-функциональной программы обучения для производственных сотрудников на своих птицеводческих предприятиях. Первый модуль посвящён биобезопасности — теме, которая за последние годы из «профессорской» превратилась в «цеховую». До конца 2025-го обучение в пилотном контуре пройдут свыше 1 000 работников площадок в Калужской, Омской и Тюменской областях.
Что именно меняется
Вместо точечных тренингов — сквозная программа с набором типовых модулей: «Технология выращивания бройлеров», «Гуманное обращение с птицей», «Технология воспроизводства», «Технология инкубации», «Микроклимат». Контент готовили главные специалисты дирекции по птицеводству «ПРОДО»; формат — «короткие формы» (памятки, SOP, презентации, «уроки на одном листе») плюс встроенная оценка результативности и мотивации.
Отдельный трек — наставничество на производстве: для линейных руководителей запускают цикл тренингов по работе с новичками, чтобы сократить период «входа в профессию» и стандартизировать передачу практик. В планах — профилирование должностей и выстраивание карьерных треков; лучшие практики затем обещают масштабировать на свиноводческие и мясоперерабатывающие активы группы.
Почему ставка на биобезопасность сейчас — вопрос выживания
Эксперты отрасли сходятся во мнении: без жёсткой биозащиты стабильной продуктивности не бывает — это «системный элемент» любой птицефабрики. Любые провалы в санитарных барьерах напрямую конвертируются в падение сохранности поголовья и рост издержек.
К этому добавляется регуляторный фактор: с 1 сентября 2025 года в России вводятся обновлённые ветеринарные правила содержания птицы — от ограничений по выгулу на крупных фермах до требований к вентиляции, транспортировке и санпропускникам. Новые нормы поднимают планку комплаенса и делают системное обучение персонала фактически обязательным элементом управления рисками.
Как «ПРОДО» готовила почву
Группа весь год последовательно прокачивает производственную культуру: в августе «ПРОДО Тюменский бройлер» сертифицировал внутренних тренеров по бережливому производству на базе ФЦК; проект идёт в связке с внедрением инструментов «бережливости» и целевым сокращением времени переналадки и технологических операций на треть. Это обрамляет новую программу по птицеводству и снижает «трение» при внедрении стандартов на площадках.
Что это даст рынку
Снижение операционных рисков. Системная биобезопасность и «короткие формы» обучения уменьшают вероятность вспышек и простоев — критично на фоне волатильности рынка и давления издержек.
Ускорение онбординга. Наставничество и профилирование должностей закрывают хроническую проблему «длинного старта» новых сотрудников в производстве.
Экспортный потенциал. Унификация процессов, благополучие по болезням и следование мировым практикам по welfare/биозащите — база для доступа на новые рынки, где регуляторика и аудиты ужесточаются. Тренд подтверждается международной повесткой — от азиатских рынков до профильных семинаров по welfare и biosecurity.
Цитата дня
«Направление [наставничества] позволит не только развить управленческие компетенции наставников, но и сократить период освоения новыми сотрудниками производственных операций…», — подчёркивает Алёна Сонина, ведущий специалист по производственному обучению «ПРОДО».
Что дальше
Пилот в трёх регионах займёт оставшиеся месяцы 2025 года, после чего «ПРОДО» планирует распространить лучшие практики на весь животноводческий контур группы. На стороне отрасли — «попутный ветер»: стандарты биобезопасности становятся частью конкурентоспособности, а кадровые решения — ключом к эффективности «на метре» производственной линии.