Якутская птицефабрика к концу 2024 года увеличит объем производства до 100 млн штук яиц в год благодаря активному техническому перевооружению. За пять лет выпуск продукции вырос в 1,5 раза. Сегодня предприятие обеспечивает потребность населения Якутска на 98%.
Обеспечение районов
Птицефабрика работает по замкнутому циклу производства – родительское стадо, инкубация, товарное стадо, убойный цех. Это означает, что после закупа племенного яйца производят инкубацию. Помимо собственной потребности, предприятие обеспечивает суточными цыплятами Нерюнгринскую и Мирнинскую птицефабрики. А ремонтным молодняком снабжает Нюрбинскую птицефабрику. Также реализует населению и фермерам республики, включая арктические улусы. Например, в текущем году Якутская птицефабрика поставила куры-несушки в 10 арктических районов – Верхоянском, Абыйском, Усть-Янском, Оленекском, Томпонском, Момском, Эвено-Бытантайском, Жиганском, Оймяконском и Нижнеколымском улусах.
«Благодаря этой программе жители Арктики независимо от отдаленности населенных пунктов смогут приобрести птицу, свиней, комбикорм к ним по цене, установленной в столице», — говорит начальник управления сельского хозяйства Верхоянского района Кэскил Ефимова.
Министр сельского хозяйства и продовольственной политики РС(Я) Артем Александров заявил, что обеспечение личных подсобных хозяйств скороспелой сельскохозяйственной живностью является одним из способов достижения продовольственной безопасности региона, повышения доходов населения и развития самозанятости.
«Всего в 2024 году на поставку скороспелой живности в арктические районы Якутии по линии Минсельхоза выделено 20 млн рублей. В 2023 году арктическим и северным районам республики всего поставлено 3 619 голов птицы, 54 головы свиней, кормов – 93,3 тн. На эти цели было предусмотрено 21,5 млн рублей» — сообщил он.
Автоматизация рабочего процесса
На предприятии активно внедряют и постоянно совершенствуют автоматизацию производства. Раньше в птичнике расход воды контролировал и двигал кормораздатчик слесарь-оператор. Теперь эту работу доверили автоматике. За слесарем только техническое обслуживание механизмов. Сейчас в птичнике на 60 тысяч голов работают двое – птичница и слесарь. В 2023 году в работу ввели после капитального ремонта два цеха: промышленный цех № 18 на 69 120 птицемест и цех № 1-Н на 80 640 птицемест.
Но люди – важнее
На птицефабрике трудятся более 300 работников. Помимо работников птицеводческих бригад, действуют ремонтно-механическая мастерская, электроцех, цех по производству комбикормов, автотранспортный цех, инкубаторий, убойный цех, цех по дезинфекции тары, сортировке яиц. Самыми востребованными специальностями являются электрики, электромеханики, специалисты контрольно-измерительных приборов и айти-специалисты.
«Яйцо – незаменимый продукт. Человек в идеале в день должен съедать как минимум одно яйцо. А наши яйца в регионе всегда самые свежие и полезные. Якутской птицефабрике есть куда расти и каких вершин производства добиваться», — сказали в предприятии.
Фото: Василий Кононов, Ил Тумэн