Вакансия "Ведущий технолог по новым разработкам" на мясокомбинат "Велком"
заработная плата по результатам собеседования
заработная плата по результатам собеседования
Обязанности:
- Разработка рецептур и технологических инструкций, новых видов продукции;
- Разработка, расчет и внедрение новых продуктов на предприятии, модификация текущего ассортимента под конкретные задачи;
- Взаимодействие с отделом планирования, отделом маркетинга, технической службой и службой ветеринарного контроля, регулярный анализ установленной отчетности;
- Формирование на предприятии инструктивно-методической базы и технологической документации, обеспечивающей выпуск продукции стабильного качества;
- Подбор оборудования (производственного и упаковочного), интеграция его в производственный процесс;
- Разработка мероприятий по сокращению производственных потерь, по предупреждению и устранению производственного брака;
- Проведение мероприятий по улучшению: качества продукции, санитарного состояния мясокомбината;
- Разработка и внедрение мероприятий по повышению производительности труда;
- Постоянный мониторинг качества выпускаемой продукции;
- Участие в разработке и внедрении бизнес-процессов производства;
- Участие в реконструкции завода.
Требования:
- Образование: профильное, технолог мясной промышленности;
- Опыт работы в аналогичной должности в производстве мясной продукции от 3-х лет
- Знание технологии производства мясной продукции;
- Опыт работы с различными видами пищевых ингредиентов для мясной промышленности;
- Знание технических характеристик и режимов работы технологического оборудования, используемого в производстве;
- Знание общепринятых нормативно-технических документов, регламентирующих производство мясной продукции.
Условия:
- График работы 5/2 с 8:30;
- Уровень заработной платы по результатам собеседования;
- Официальное оформление по ТК РФ, трудоустройство с первого дня;
- Официальная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
- Бесплатное оформление медицинской книжки, качественные ежегодные мед. осмотры;
- Добровольное медицинское страхование;
- Дополнительные бонусы:
- Бесплатное корпоративное питание;
- Вкусный кофе и завтраки в кафетерии со скидкой для сотрудников;
- Доставка с и на работ(ы)у – за счет предприятия от м. Нахабино, г. Дедовск, г. Истра; г. Волоколамск
- Охраняемая парковка, где всегда есть места для машин сотрудников;
- Скидки на продукцию предприятия;
- Подарки на праздники сотрудникам и детям;
- Место работы: Московская область, г. Истра, с. Павловская Слобода