РАБОТА

Ведущий технолог по новым разработкам на мясокомбинат "Велком"

Вакансия "Ведущий технолог по новым разработкам" на мясокомбинат "Велком"
заработная плата по результатам собеседования
Обязанности:
  • Разработка рецептур и технологических инструкций, новых видов продукции;
  • Разработка, расчет и внедрение новых продуктов на предприятии, модификация текущего ассортимента под конкретные задачи;
  • Взаимодействие с отделом планирования, отделом маркетинга, технической службой и службой ветеринарного контроля, регулярный анализ установленной отчетности;
  • Формирование на предприятии инструктивно-методической базы и технологической документации, обеспечивающей выпуск продукции стабильного качества;
  • Подбор оборудования (производственного и упаковочного), интеграция его в производственный процесс;
  • Разработка мероприятий по сокращению производственных потерь, по предупреждению и устранению производственного брака;
  • Проведение мероприятий по улучшению: качества продукции, санитарного состояния мясокомбината;
  • Разработка и внедрение мероприятий по повышению производительности труда;
  • Постоянный мониторинг качества выпускаемой продукции;
  • Участие в разработке и внедрении бизнес-процессов производства;
  • Участие в реконструкции завода.
Требования:
  • Образование: профильное, технолог мясной промышленности;
  • Опыт работы в аналогичной должности в производстве мясной продукции от 3-х лет
  • Знание технологии производства мясной продукции;
  • Опыт работы с различными видами пищевых ингредиентов для мясной промышленности;
  • Знание технических характеристик и режимов работы технологического оборудования, используемого в производстве;
  • Знание общепринятых нормативно-технических документов, регламентирующих производство мясной продукции.
Условия:
  • График работы 5/2 с 8:30;
  • Уровень заработной платы по результатам собеседования;
  • Официальное оформление по ТК РФ, трудоустройство с первого дня;
  • Официальная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
  • Бесплатное оформление медицинской книжки, качественные ежегодные мед. осмотры;
  • Добровольное медицинское страхование;
  • Дополнительные бонусы:
  • Бесплатное корпоративное питание;
  • Вкусный кофе и завтраки в кафетерии со скидкой для сотрудников;
  • Доставка с и на работ(ы)у – за счет предприятия от м. Нахабино, г. Дедовск, г. Истра; г. Волоколамск
  • Охраняемая парковка, где всегда есть места для машин сотрудников;
  • Скидки на продукцию предприятия;
  • Подарки на праздники сотрудникам и детям;
  • Место работы: Московская область, г. Истра, с. Павловская Слобода
2024-12-22 12:04 Вакансии