Поставки отечественной мясной продукции на экспорт в 2025 году при благоприятном сценарии могут достигнуть 1 млн тонн, превысив уровень 2024 года в 860 тыс. тонн, сообщил на пресс-конференции руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.
"Благоприятный сценарий – мы выйдем на 1 млн тонн поставок мясной продукции. Это все вместе – и мясо, и готовая продукция, субпродукты. Все то, что касается животных и продуктов животного происхождения", — сказал глава ведомства. В 2024 года поставки составили около 860 тыс. тонн; таким образом, рост год к году может составить около 16,3%.
Согласно материалам, представленным ведомством, Россия в 2024 году произвела всех видов мяса в живом весе 11,996 млн тонн (в 2023 году – 11,72 млн тонн). Объем экспорта в убойном весе составил 824 тыс. тонн против 649 тыс. тонн в 2023 году, импорта, также в убойном весе – 713 тыс. тонн в 2024 году, 586 тыс. тонн – в 2023 году.
С другой стороны, риски для благоприятного сценария сохраняются – и среди негативных факторов не только курс доллара, который не всегда на руку экспортерам.
Руководитель Россельхознадзора обратил внимание на ухудшающуюся ситуацию по ящуру в Европе: на фоне распространения этого заболевания поголовье там не вакцинируют. Кроме того, налицо риски заноса опасных заболеваний из Украины, в том числе и по ящуру. "И эта ведет к тому, что мы сейчас находимся в зоне риска", — заметил он.
Согласно материалам, представленным ведомством, Россия в 2024 году произвела всех видов мяса в живом весе 11,996 млн тонн (в 2023 году – 11,72 млн тонн). Объем экспорта в убойном весе составил 824 тыс. тонн против 649 тыс. тонн в 2023 году, импорта, также в убойном весе – 713 тыс. тонн в 2024 году, 586 тыс. тонн – в 2023 году.
С другой стороны, риски для благоприятного сценария сохраняются – и среди негативных факторов не только курс доллара, который не всегда на руку экспортерам.
Руководитель Россельхознадзора обратил внимание на ухудшающуюся ситуацию по ящуру в Европе: на фоне распространения этого заболевания поголовье там не вакцинируют. Кроме того, налицо риски заноса опасных заболеваний из Украины, в том числе и по ящуру. "И эта ведет к тому, что мы сейчас находимся в зоне риска", — заметил он.