Через специализированную платформу Сбера на продажу выставлен производственный комплекс разорившегося ООО «Бутурлиновский мясокомбинат» в городе Бутурлиновка (Воронежская область). Стартовая цена — 55,66 млн руб., прием заявок, по состоянию на утро 24 сентября, идет еще 9 дней 5 часов.
Что именно продают
Речь о производственном здании площадью ≈6 тыс. м² на участке 49,8 тыс. м². Участок находится в аренде до 2059 года. Объект имеет подведенные коммуникации (электроснабжение, газ, водоснабжение), в составе — оборудование и линия для забоя и переработки КРС; цех рассчитан на выпуск охлажденного мяса в полутушах. Статус бизнеса — «недействующий».
Справка по лоту: по данным профильных региональных изданий, актив выставлен именно как промышленная площадка с инфраструктурой и комплектом техники; аудиторам потенциального покупателя стоит уточнить на площадке комплектность и кондицию линий (с учетом простоя).
Юридический контур: почему актив на продаже
В августе 2025 года арбитраж признал ООО «Бутурлиновский мясокомбинат» банкротом. Основной кредитор — Сбер; совокупная задолженность к моменту признания несостоятельности оценивалась более чем в 430 млн руб. Ранее иски к предприятию подавал и материнский ТД «Свинпром», но заявления были отозваны.
Сколько просят и что с дедлайнами
Стартовая цена по комплексу — 55,66 млн руб. По состоянию на публикации 24 сентября, окно подачи заявок — еще 9 дней (т.е. ориентировочно до начала октября). Параллельно на торги выставлены иные позиции имущества должника — от автопарка до технологического оборудования (отдельными лотами).
Рыночный контекст: где «узкие места»
- Сырье. Воронежская область — сильный животноводческий кластер с заметной концентрацией свиноводства и КРС в соседних районах, но конкуренция за живое сырье усилилась: крупные холдинги закрывают циклы собственными бойнями. Новому инвестору придется либо заходить с «длинным» договорным пулом по откормочным площадкам, либо делать ставку на аутсорсинговый забой под частные хозяйства.
- Инвестиции в реконструкцию. Здание 1944 года постройки — почти наверняка потребует модернизации под действующие ветеринарно-санитарные требования (ХАССП, холодовые цепи, очистные, энергосбережение). Это может удвоить «чек» проекта сверх цены лота. facto.ru
- Каналы сбыта. Формат «полутуши» — маржинальность ниже, чем у глубокой переработки. Рентабельность заметно улучшается при наличии собственных колбасных/кулинарных линий и распределении по HoReCa/ритейлу короткого плеча.
Кому может быть интересно
- Региональные агрокомпании с дефицитом бойни/холодильника (быстрый вход в мощности + длинная аренда земли до 2059 г.).
- Федеральные заготовители (туша/полутуша) — как опорный пункт в ЦФО с логистикой на Москву/черноземные области.
- Инвесторы-девелоперы пищпрома — как «коробка» с коммуникациями под переоснащение (например, под мультипродуктовый мясной хаб, в т.ч. ко-пэкинг).
Экономика сделки на салфетке
- Лот: 55,66 млн руб.
- CapEx на перезапуск: условно 60–150 млн руб. (холод, санитария, реконструкция, частичное переоснащение; ориентир по аналогичным кейсам в ЦФО).
- Окупаемость: при загрузке 20–30 т/сутки в режиме забоя/разделки и EBITDA-марже 7–10% — горизонт 5–7 лет; при добавлении переработки и бренда — короче.
(Оценка индикативная; точный расчет потребует аудита состояния линий, энергопотребления и логистики.)
Риски
- Технические: скрытые дефекты старого фонда + простои оборудования.
- Регуляторные: требования Россельхознадзора/ветслужбы к забойным площадкам и биотермическим ямам.
- Сырьевые: волатильность закупочных цен на КРС/свиней и конкуренция за живое поголовье.
Что дальше
Ближайшая отсечка — окончание подачи заявок в начале октября. Если торги признают несостоявшимися, возможен повторный раунд со снижением цены, что характерно для банкротных процедур. Следим за протоколами и публикациями управляющего/площадки.