В колбасе одного из свердловских мясокомбинатов обнаружили антибиотик офлоксацин

На одном из мясоперерабатывающих предприятий Свердловской области обнаружили сервелат, содержащий антибиотики. Об этом сообщили в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

«В декабре была отобрана проба сервелата на мясоперерабатывающем предприятии Свердловской области. В результате лабораторных исследований выявлено наличие антибиотика в готовой продукции», — объяснили специалисты.

А именно в колбасе найден лекарственный препарат офлоксацин, которого в готовом продукте быть не должно. Употребление мяса животных, которых лечили антибиотиками, опасно для потребителей, предупредили эксперты. Эти лекарства могут развить антибиотикорезистентность у бактерий, которые находятся в организме человека.