Луганская Народная Республика получила региональный статус по переработке мясной продукции, что открывает предприятиям возможность легально поставлять продукцию не только внутри Республики, но и в другие регионы России. Об этом объявил глава Минсельхоза ЛНР Евгений Сорокин на форуме «Интеграция Луганской Народной Республики: результаты и новые вызовы».
«Пищевая промышленность активно модернизируется… В текущем году Республика получила региональный статус по переработке мясной продукции, что по ветеринарным требованиям позволяет реализовывать продукцию за пределами Республики. Продукция уже представлена в федеральных магазинах», — сказал Сорокин. По его словам, расширение рынка сбыта подтолкнёт рост объёмов, запуск новых линий и создание рабочих мест.
Что такое «региональный статус» в ветнадзоре
В российской практике это часть механизма регионализации — присвоения территориям статуса по заразным болезням животных. На основании результатов регионализации Россельхознадзор оформляет Решение с условиями, запретами и ограничениями на перемещение животных и продукции животного происхождения. Эти условия автоматически подхватываются в системе ФГИС «ВетИС»-«Меркурий» при оформлении электронных ВСД.
Базовая процедура закреплена Ветеринарными правилами проведения регионализации (приказ Минсельхоза РФ № 635), а сведения о действующих Решениях и их изменениях публикуются на сайте Россельхознадзора в разделе «Регионализация РФ по заразным болезням животных».
Каналы сбыта: от регионального прилавка — к федеральной полке
Заявление о присутствии продукции ЛНР в федеральных магазинах подтверждается не только словами министра: в июне сообщалось, что мясокомбинат «Луганские деликатесы» договаривается о поставках в федеральную сеть «Лента», а также в ряд региональных сетей ЦФО и ЮФО; контракт находится на финальной стадии.
Для производителей это означает переход от «локального» планирования к межрегиональной логистике, в том числе:
- стабильная работа с ЭВСД в «Меркурии» под требования действующего Решения Россельхознадзора;
- выстраивание холодовой цепи, маркировки и трассируемости под стандарты федеральных сетей;
- синхронизация лабораторного контроля сырья и готовой продукции с требованиями принимающих регионов.
Форум и интеграционные итоги
Новость прозвучала на форуме «Интеграция ЛНР: результаты и новые вызовы», где подводились итоги встраивания Республики в федеральную повестку и национальные проекты. По данным ТАСС, обсуждались результаты и планы по ключевым направлениям экономики региона.
Что это значит для отрасли
- Спрос и ассортимент. Выход в межрегиональную розницу, особенно в федеральные сети, подталкивает переработчиков к расширению SKU и переходу на унифицированные рецептуры и упаковку (для единого федерального модуля закупок). Заявленное «расширение рынка сбыта» — уже вектор на рост мощностей.
- Производственные стандарты. Региональный статус по мясу — это не «разрешение на всё», а режим с конкретными ограничениями, зависящий от эпизоотической обстановки по видам болезней. Любое изменение статуса регионов отражается в Решении Россельхознадзора и автоматически влияет на отгрузки через «Меркурий». Операторам цепочки важно отслеживать актуальность статусов.
- Сети и переговоры. Минсельхоз ЛНР отчитался о переговорах с федеральными ритейлерами, часть позиций уже «на полке». Для закрепления позиций потребуется выдерживать SLA по качеству и логистике (сроки годности, стабильность поставок, обратная логистика возвратов).