НОВОСТИ - ЖУРНАЛ "MEAT INDUSTRY PRO"

В Казани прокуратура требовала закрыть цех по производству полуфабрикатов

В Казани суд удовлетворил требования прокуратуры Московского района и запретил деятельность цеха по производству полуфабрикатов из птицы на улице Восстания.

В ходе проверки выявлены 17 нарушений пожарной безопасности, 13 нарушений санитарных норм и 7 нарушений ветеринарного законодательства. В цеху обнаружено просроченное мясо птицы, а в пробах мясной продукции найден возбудитель листериоза.