На Кубани выросла цена за килограмм говядины, но упали объемы продажи мяса

Сельскохозяйственные предприятия Кубани констатировали уменьшение объемов реализации говядины. В первом квартале 2025 года на территории Кубани зафиксировано падение продаж говядины на 28%. Вместе с тем, средняя цена за один килограмм говядины возросла на 4% и достигла отметки в 1,1 тысячи рублей.

Наряду с говядиной, увеличение стоимости зафиксировано и на свинину. Цена за килограмм свинины увеличилась на 15%, достигнув 621 рубля. Однако, продажи свинины также продемонстрировали отрицательную динамику, снизившись на 27%.

Незначительный рост цен был отмечен и для мяса индейки (5%, 438 рублей) и курицы (2%, 321 рубль), при этом объемы их реализации снизились на 10% и 8% соответственно.