НОВОСТИ - ЖУРНАЛ "MEAT INDUSTRY PRO"

В Саратовской области из-за нарушений оштрафовали мясоперерабатывающий комбинат "Зоринский"

В Саратовской области мясоперерабатывающий комбинат «Зоринский» оштрафовали из-за нарушения технических регламентов. Об этом сегодня сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора.

В феврале во время проверки ведомство выяснило, что предприятие «не соблюдает принцип прослеживаемости производства пищевой продукции».

«С декабря 2023 года по февраль 2024 года ООО МП «Зоринское» оформлены ветеринарные сопроводительные документы без указания сведений об используемом сырье. Отсутствие данных не позволяет выполнять требования, предъявляемые к контролю качества и безопасности товаров», – подчеркнули в Россельхознадзоре.

Против организации возбудили дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем технических регламентов). Предприятие должны были оштрафовать на 100 тысяч рублей. Однако Арбитражный суд, «принимая во внимание социальную направленность деятельности», снизил штраф до 50 тысяч. Именно такую сумму суд счел «соразмерным тяжести» нарушения.