В Подмосковье действует органическое фермерское хозяйство М2, выпускающее натуральные продукты из сырья собственного производства. Ферма активно развивает агротуризм и приглашает на увлекательные экскурсии, где можно познакомиться с ее обитателями, увидеть процесс производства, продегустировать продукцию, посетить винный погреб, а также предлагает домики для проживания.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области уточняют, что на территории хозяйства функционируют молочный цех с возможностью обработать до 5 тонн молока в сутки, и лаборатория, где каждая партия проходит проверку качества. В ассортименте есть молоко с низким содержанием жира, жирностью 3,2% – 4%, топленое, козье и овечье, кисломолочные продукты, термостатные йогурты и сырная линейка. Мясной цех выпускает почти 300 видов продукции из 7 вариантов охлажденного мяса, включая колбасные изделия и мясные деликатесы.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области уточняют, что на территории хозяйства функционируют молочный цех с возможностью обработать до 5 тонн молока в сутки, и лаборатория, где каждая партия проходит проверку качества. В ассортименте есть молоко с низким содержанием жира, жирностью 3,2% – 4%, топленое, козье и овечье, кисломолочные продукты, термостатные йогурты и сырная линейка. Мясной цех выпускает почти 300 видов продукции из 7 вариантов охлажденного мяса, включая колбасные изделия и мясные деликатесы.