Местные производители активно завоёвывают федеральные онлайн-площадки. Они запускают в продажу не только традиционные консервы, но и субпродукты для пушистых гурманов, от копыт до аорты. К примеру, спрос на «северный деликатес» вырос настолько, что Wildberries открыл для ямальцев отдельную витрину.
Пока в Салехарде фиксируют отток покупателей из классических торговых центров, местный бизнес находит новые точки роста в онлайне. Пандемия приучила людей заказывать всё подряд, и предприниматели из ЯНАО быстро сориентировались. Как результат, сегодня на популярных маркетплейсах можно найти не только тушёнку. В продаже, к примеру, появились копыта оленя, они разлетаются по Москве и Петербургу тысячами заказов.
Что предлагают ямальские производители на маркетплейсах
Ассортимент впечатляет разнообразием: от привычных мясных консервов до экзотических лакомств для животных. Так, в каталогах покупатели найдут консервы из оленины МП «Ямальские олени», рыбные консервы «Легенды Ямала», продукцию частной коптильни «Ядне». Помимо этого, активно наращивают присутствие бренды «Баловень олень» и «Северный улов». В целом, ямальские производители на маркетплейсах чувствуют себя уверенно.
Интересно, что в рейтинге популярных товаров неожиданно лидируют лакомства для питомцев от надымского производителя «Баловень олень». Всего за два месяца магазин собрал почти полторы тысячи заказов. Причём более четырёхсот отзывов с общей оценкой 4,8 подтверждают успех. Цены стартуют от 230 рублей за упаковку в 50 граммов.
Продукция из оленины гипоаллергенна, поэтому подходит даже самым капризным животным. Ассортимент включает 20 наименований. Особый спрос на копыта оленя, уши, аорты и хвосты. Срок годности таких лакомств достигает двух лет, что удобно для запасливых хозяев.
«Зайти на площадку было несложно. Больше готовились. В течение полугода мы только сушили и разрабатывали рецептуру, а затем оформляли документы. Отгружаем мы напрямую через пункты выдачи заказов, на общий склад не отвозим. Уже разрабатываем новые рецепты, среди них жила оленя в косичке, шеи и хребты», — рассказала технолог производства «Баловень олень» Ксения Галкина.
У продукции уже сотни отзывов. Изучая обратную связь от покупателей, производители оперативно отреагировали. В частности, они изменили вес упаковок, с 50 до 100, 200 и 500 граммов, чтобы закрыть потребности разных клиентов.
«Шпицам понравилось. Хорошее качество! Спасибо!» — оставила отзыв и фото Марфа К.
«Весь вечер занят сабакен, при деле», — написала Людмила П.
«Чаще всего покупают продукцию в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Тюмени. Помимо лакомств для питомцев, будем поставлять тушёнку из оленины, но в этом направлении сейчас больше конкурентов», — поделилась директор предприятия «Баловень олень» Анна Русакова.
Рыба и мясо: география продаж расширяется
Второй крупный ямальский игрок — мясоперерабатывающий комплекс «Паюта» — работает на Ozon уже почти год. За это время компания отправила больше 10 тысяч товаров. Сейчас в ассортименте только два продукта — мясо и печень оленя, однако рейтинг держится на уровне 4,8. Зато на Wildberries ассортимент шире: там пользователи найдут сустав оленя, трахею, уши и копыта.
«Собака сказала, что это самые вкусные копыта!!!» — приятный отзыв оставила Жанна.
«Продукция нравится собакам и котам, особенно колбаски. Буду заказывать дальше. Спасибо огромное», — пишет Ирина.
Одним из первых на маркетплейсы с ямальскими консервами вышел Дмитрий Куценко — предприниматель из «Северного улова». Уже два года он отправляет по всей стране копчёный чир и пыжьян в масле. Также в его ассортименте натуральный омуль в масле, муксун и сырок. В данный момент предприниматель готовится к ребрендингу.
«Мы увеличим ассортимент, заменим обжаренную рыбу в масле на натуральную в собственном соку», — поделился планами директор производства Дмитрий Куценко.
Отдельная витрина и господдержка
Интерес со стороны федеральных игроков к региональным продуктам растёт, и это заметно по развитию инфраструктуры. С 2025 года Wildberries запустил специальную витрину «Сделано на Ямале». Она работает в рамках масштабного раздела «Сделано в России». Теперь пользователям не нужно искать в общем каталоге, платформа собрала все локальные бренды в одном месте. Более того, там можно найти уже больше 350 различных наименований: от тушёнки до шоколада с местными дикоросами. Кроме того, попасть на эту витрину несложно: производитель должен зарегистрироваться на платформе, а его товар производиться в регионе.
На данный момент под эгидой регионального бренда «Сделано на Ямале» работают уже 78 окружных производителей, и их число постоянно растёт. Помимо этого, они получают не только маркетинговую поддержку и готовый фотоконтент. У них также есть приоритетное право участия в ярмарках и доступа к онлайн-витринам.
Кстати, объёмы продаж впечатляют. После запуска витрины «Сделано в Тюменской области» все регионы «тюменской матрёшки», включая ЯНАО, показали рост до 30% в 2025 году. На Ямале увеличение составило около 25%. Чаще всего покупатели выбирают товары местных брендов из категорий одежды, обуви и косметики. Например, ямальский бренд «Сила Севера» первым в округе получил сертификат «Сделано в России» в категории «Надежность». Эта компания производит косметику из натуральных северных ингредиентов.
Власти региона также помогают производителям совершенствовать продукты. Недавно, к примеру, блогеры из Салехарда, Лабытнанги, Ноябрьска и Надыма тестировали продукцию в рамках проекта «#ПровереноЯмалом». Добровольцы пробовали рыбные пресервы, консервы, вяленую рыбу, оленину для запекания и чай из местных растений. Благодаря их обратной связи производители смогли исправить ошибки и улучшить свои бренды.
От локального прилавка к федеральному масштабу
Таким образом, успешные кейсы ямальцев доказывают: нишевые продукты, особенно из категории «натуральное» и «крафтовое», могут успешно конкурировать с масс-маркетом. Главное, правильно упаковать и подать товар. За год местным производителям удалось реализовать через онлайн-площадки продукцию на 30 миллионов рублей, и это только начало. Те, кто ещё вчера торговал на окружных ярмарках, сегодня отправляют хвосты и аорты в Москву и Санкт-Петербург. Примечательно, что они подстраивают рецептуру под запросы покупателей из соцсетей и отзывов.
Источники:
- Студия Факт. Ямальским производителям стало проще получить товарный знак «Сделано на Ямале»
- Север-Пресс. Сделано на Ямале: как северные товары покоряют российские маркетплейсы
- Ямал-Медиа. Более 350 товаров с Ямала стали доступны на крупном маркетплейсе
- Мой бизнес ЯНАО. Знак качества «Сделано на Ямале» поможет местным производителям повысить узнаваемость своей продукции
- Информационное агентство «Приуралье». Ямал получил собственную витрину на Wildberries
- АиФ Ямал. Ямальские бренды наращивают продажи через региональные онлайн-витрины
- INFOX.ru. Власти ЯНАО две недели кормили блогеров северными деликатесами
- МИГ ТВ. У Ямала появилась своя витрина на популярном маркетплейсе
