Забой свиней в Нидерландах в I квартале 2026 года опустился до минимальной отметки с 2009‑го

207
Забой свиней в Нидерландах в первом квартале 2026 года снизился до минимального уровня с 2009 года

В I квартале 2026 года нидерландские мясопереработчики зафиксировали исторический минимум забоя свиней. Показатель оказался самым низким с 2009 года. Более того, сектор продолжает сжиматься под давлением государства. Причина в программе выкупа животноводческих хозяйств и планомерное сокращение поголовья.

Ключевые цифры квартала

Согласно сводке RVO и DCA Market Intelligence, за первые 14 недель переработали около 3,73 млн свиней. Это на 7,4% (или на 300 тыс. голов) меньше, чем годом ранее. Для сравнения: ниже показатель был лишь в 2009 году. Тогда отрасль тоже проходила структурную коррекцию.

В пиковом 2021 году за первый квартал забили более 4,5 млн голов. Таким образом, за пять лет объём упал на 780 тыс. животных. В процентном выражении снижение превысило 17%.

Главный драйвер: выкупные программы и сокращение стада

Ключевой причиной спада эксперты называют государственную программу выкупа ферм. Её общий бюджет достиг €1,8 млрд. Фермеры получали компенсацию за закрытие хозяйств к концу 2025 года. Основной мотив властей в борьбе с выбросами азота. В первую очередь пострадали хозяйства рядом с зонами Natura 2000.

Пик выплат уже пройден. Тем не менее, последствия программы заметны до сих пор. Они напрямую влияют на убойные показатели первого полугодия 2026‑го.

В результате этих мер поголовье свиней впервые за 45 лет упало ниже 10 млн. По данным CBS, на 1 апреля 2025 года в стране насчитывалось 9,96 млн голов. Это на 5,1% меньше, чем годом ранее. При этом с 2022 года общее сокращение поголовья составило 17%.

Экспортный резерв исчерпан

Ранее бойни компенсировали нехватку сырья за счёт экспортных животных. Прежде всего свиньи уходили в Германию. Однако теперь этот буфер почти исчез. В I квартале 2016 года на забой за границу отправили 930 тыс. голов. В 2026‑м лишь около 100 тыс. Иными словами, внутреннее предложение почти полностью перекрывает экспорт. Дополнительных источников сырья у переработчиков не осталось.

Недозагрузка перерабатывающих мощностей

Мощности нидерландских предприятий рассчитаны на 300 тыс. голов в неделю. Между тем в начале 2026 года загрузка не превышала 270 тыс. Летом предложение традиционно падает. Следовательно, недозагрузка может усилиться. Длительная работа в таком режиме увеличивает постоянные расходы. Это создаёт риски для отдельных переработчиков.

Мировой контекст

События в Нидерландах отражают глобальные тенденции. По оценкам Rabobank, мировой рынок свинины в 2026 году переживает структурную перенастройку. На неё влияют сокращение стада в Китае, торговые барьеры и вспышки АЧС. Все эти факторы меняют привычные потоки поставок.

В то же время самообеспеченность Нидерландов свининой остаётся огромной, около 300%, по данным Wageningen University & Research. Возникает рыночный парадокс. Переработчикам нужно сырьё для загрузки линий. Однако повышать закупочные цены они опасаются. Причина в жёсткой конкуренции в Европе. Достаточное предложение сохраняется за счёт роста производства в Испании, Германии и Дании.

Более подробно о глобальных тенденциях читайте в обзоре: Мировой рынок свинины 2026: смешанная динамика, Rabobank.

Мировой рынок свинины в 2026 году: смешанная динамика и смена лидеров

Средний убойный вес свиней в последние годы немного вырос. Благодаря этому производство мяса сокращается медленнее забоя голов. Вместе с тем компенсаторный механизм имеет предел. При текущем сокращении поголовья отрасль неизбежно столкнётся с необходимостью изменений. Среди вариантов, углубление переработки для роста маржинальности. Кроме того, вероятна консолидация мощностей.

Источники

Нет постов для отображения