Канадский мясной гигант Olymel официально открыл интегрированный завод в Труа-Ривьер (Квебек) 23 сентября 2026 года. Инвестиции в проект составили $142 млн, а годовая мощность предприятия выросла до 50 млн кг. При этом компания консолидировала переработку свинины и птицы на одной площадке.
Масштабная модернизация в Труа-Ривьер
Проект стал одной из крупнейших модернизаций в истории Olymel. Завод La Fernandière расширился с 51 700 до 137 200 квадратных футов. Таким образом, площадь предприятия увеличилась почти втрое. Новая производственная мощность в 50 млн кг превышает первоначальную более чем в четыре раза. Завод объединяет переработку свинины и птицы, нарезку и упаковку под одной крышей.
Компания анонсировала проект в июне 2025 года, а первые новые линии запустила в мае 2026 года. Генеральный директор Olymel Даниэль Риве заявил, что команда работала над созданием высокотехнологичного предприятия более 15 месяцев. По его словам, теперь компания лучше подготовлена к обслуживанию клиентов в Канаде и за рубежом.
Инновационные технологии и устойчивое развитие
На заводе внедрены передовые решения в области энергоэффективности, автоматизации и искусственного интеллекта. Впервые в канадской мясной отрасли применена промышленная аккумуляторная система. Она накапливает энергию в периоды низкого спроса и отдает ее в часы пик. В результате снижается нагрузка на энергосеть Hydro-Québec.
Кроме того, предприятие использует водяной нагрев вместо воздушного, системы рекуперации тепла и замкнутый цикл водопользования. Эти меры сокращают выбросы парниковых газов примерно на 3 000 тонн CO₂-эквивалента в год. Инициативы поддерживают обязательство Olymel снизить операционные выбросы на 25% к 2030 году.
- Промышленная аккумуляторная система для хранения энергии.
- Автоматизированные линии нарезки, фасовки и паллетирования.
- Системы искусственного интеллекта для управления процессами.
- Замкнутый цикл водопользования и рекуперация тепла.
Экономический эффект и рабочие места
Модернизация создала около 100 новых рабочих мест. Общая численность персонала предприятия достигла 400 сотрудников. При этом $110 млн заказов компания разместила у канадских поставщиков. Более $94 млн из этой суммы пришлось на предприятия региона Мориси.
Государственные партнеры предоставили более $20,3 млн финансовой помощи. В частности, Investissement Québec выделил кредит на $15 млн, MAPAQ $2 млн, Hydro-Québec грант на $1,8 млн. Еще $1,3 млн поступило от Министерства окружающей среды Квебека, а $250 тыс. от города Труа-Ривьер.
Консолидация производства и закрытие заводов
Расширение в Труа-Ривьер сопровождалось закрытием двух других предприятий Olymel. Весной 2026 года компания остановила заводы в Анжу и Кап-де-ла-Мадлен. На них работали 140 и 150 человек соответственно. Сотрудникам предложили вакансии на соседних предприятиях, в том числе на новом заводе в Труа-Ривьер.
Консолидация позволила Olymel оптимизировать операционные процессы и повысить эффективность. Аналитики отрасли отмечают, что интеграция переработки свинины и птицы на одной площадке сокращает транспортные расходы. Кроме того, завод теперь выпускает большую часть мясной гастрономии Olymel для рынка Канады.
Таким образом, проект в Труа-Ривьер стал стратегическим шагом для компании. Он сочетает рост мощностей, внедрение зеленых технологий и укрепление позиций на североамериканском рынке. Более подробно о контексте расширения можно прочитать в материале Навигатора.
