Бразилия в январе 2026 обрушила экспорт курятины в Россию: падение в 2,5 раза
В январе 2026 года российский рынок мяса птицы столкнулся...
На стабилизацию цен на мясо в Кыргызстане направят до 1,5 млрд сомов
В Кыргызстане запускают пилотный проект по созданию производственных кластеров...
Господдержка мясопереработчиков НАО: 200 тысяч рублей за тонну сырья
Основополагающим направлением поддержки в Ненецком автономном округе остается финансовое...
Китай перестаёт быть «якорным» рынком для российского мяса
Российский мясной экспорт в 2025 году обновил исторический рекорд....
Свежие новости
Лучшее за день: выбор редакции
Бразилия в январе 2026 обрушила экспорт курятины в Россию: падение в 2,5 раза
В январе 2026 года российский рынок мяса птицы столкнулся...
На стабилизацию цен на мясо в Кыргызстане направят до 1,5 млрд сомов
В Кыргызстане запускают пилотный проект по созданию производственных кластеров...
Господдержка мясопереработчиков НАО: 200 тысяч рублей за тонну сырья
Основополагающим направлением поддержки в Ненецком автономном округе остается финансовое...
Девять мясоперерабатывающих компаний Кореи оштрафованы за картельный сговор
Комиссия по справедливой торговле Кореи (KFTC) приняла жесткие меры....
TasFoods, владелец Nichols Poultry, перешёл под внешнее управление
Птицеводческое подразделение TasFoods перешло под внешнее управление. Речь идет...
Новости
Бразилия в январе 2026 обрушила экспорт курятины в Россию: падение в 2,5 раза
В январе 2026 года российский рынок мяса птицы столкнулся с резким сокращением поставок из Бразилии. Согласно данным бразильской статистической службы, объем экспорта куриного мяса и...
Новости
На стабилизацию цен на мясо в Кыргызстане направят до 1,5 млрд сомов
В Кыргызстане запускают пилотный проект по созданию производственных кластеров...
Новости
Господдержка мясопереработчиков НАО: 200 тысяч рублей за тонну сырья
Основополагающим направлением поддержки в Ненецком автономном округе остается финансовое...
Популярное
Технологии
Ученые создали робота для птицепереработки, который имитирует движения человека
В индустрии переработки мяса птицы наметился технологический сдвиг. Исследователи...
Контакты
Производитель колбасных изделий в Севастополе обновляет производство при господдержке
В Севастополе подвели итоги конкурсного отбора на предоставление субсидий...
Отчёты
Экономисты назвали главные риски для мясного рынка США в 2026 году
В Оксон-Хилл (Мэриленд) завершилась Ежегодная мясная конференция. Мероприятие собрало...
Аналитика
Мировой рынок свинины в 2026 году: смешанная динамика и смена лидеров
Аналитики Rabobank представили ежеквартальный отчёт. Согласно документу, глобальная индустрия...
Контакты
Мясопереработка в Аскизском районе Хакасии выходит на стабильный уровень
В Аскизском районе республики Хакасия местные сельхозпроизводители могут рассчитывать...
Технологии
Ученые ДГТУ нашли метод профилактики стресса у эмбрионов птицы
Исследователи Донского государственного технического университета предложили решение давней проблемы....
Срочные новости
Статьи
Подпишись
Рекламный баннер К-2
МаркетингМаркетинг
Китай перестаёт быть «якорным» рынком для российского мяса
Российский мясной экспорт в 2025 году обновил исторический рекорд....
Закрытие границы с США меняет мясную индустрию Мексики
Начнем с главных цифр. Они уже сейчас перекраивают рынок...
Экспорт российской птицы в Африку вырос более чем вдвое в 2025 году
По данным федерального центра «Агроэкспорт», по итогам 2025 года...
Мировой рынок свинины в 2026 году: смешанная динамика и смена лидеров
Аналитики Rabobank представили ежеквартальный отчёт. Согласно документу, глобальная индустрия...
Редизайн упаковки Casademont: как бренд испанских фуэтов меняет визуальный код в России
Группа «Черкизово» обновила дизайн фуэтов Casademont. Редизайн упаковки Casademont...
Экспорт белорусского мяса птицы в Россию усилился в начале 2026 года
В первые недели 2026 года товаропоток из Беларуси в...
Технологии
Ученые создали робота для птицепереработки, который имитирует движения человека
В индустрии переработки мяса птицы наметился технологический сдвиг. Исследователи...
Ученые ДГТУ нашли метод профилактики стресса у эмбрионов птицы
Исследователи Донского государственного технического университета предложили решение давней проблемы....
Контроль качества мяса: Как гиперспектр и нейросети меняют работу технолога
Главные технологи сегодня сталкиваются с парадоксом: требования Россельхознадзора и...
ИИ в заморозке мяса: современные методы управления кристаллообразованием
Сохранение качества мясной продукции при замораживании остаётся актуальной задачей....
Эксклюзив
Бразилия в январе 2026 обрушила экспорт курятины в Россию: падение в 2,5 раза
В январе 2026 года российский рынок мяса птицы столкнулся с резким сокращением поставок из Бразилии. Согласно данным бразильской статистической службы, объем экспорта куриного мяса и...
СобытияСобытия
Экономисты назвали главные риски для мясного рынка США в 2026 году
В Оксон-Хилл (Мэриленд) завершилась Ежегодная мясная конференция. Мероприятие собрало более 2500 профессионалов индустрии. В центре внимания оказались не только традиционные вопросы спроса. Эксперты обсудили...
Sisaket Premium Beef Festival 2026 стартовал: провинция делает ставку на глобальный рынок
В провинции Сисакет с 5 по 8 марта проходит...
В пригороде Вашингтона стартует Ежегодная мясная конференция 2026
2 марта 2026 года в выставочном центре Gaylord National...
Мясной сектор Испании ищет опору в геополитике: старт конгресса в Лериде
В Лериде стартовал 26-й Конгресс по мясу и мясным...
Маркетинг в мясопереработке: чем запомнился бизнес-завтрак в ФНЦ им. Горбатова
Маркетинг в мясопереработке сегодня — это не про «красивую...
Отраслевые выставки мясного бизнеса: как площадки для нетворкинга меняют рынок
Отраслевые выставки мясного бизнеса давно перестали быть просто местом...
MeatConf на DairyTech 2026: итоги конференции о марже и ценообразовании
MeatConf на DairyTech 2026 собрал производителей, аналитиков и технологов...
Как стать фабрикой кухней: воркшоп 12 марта 2026 в Москве
Хотите узнать, как стать фабрикой кухней? Приходите 12 марта...
Фабрики-кухни без секретов: главные выводы по итогам воркшопа 18 декабря
Как стать фабрикой-кухней — главный вопрос воркшопа 18 декабря....
Meat Industry PRO впервые проведёт семинар о ценовых стратегиях на DairyTech 2026
Ключевое событие для мясопереработчиков: разговор о марже в условиях...
Карьера
«Черкизово» наградили за социальную инициативу по строительству жилья для сотрудников
Группа «Черкизово» вошла в число лауреатов национальной премии «Агроинвестор...
Немонетарная мотивация: как мясокомбинаты борются за сотрудников в 2026 году
Рынок труда в пищевой промышленности сегодня напоминает качели. Зарплатная...
ГАП «Ресурс» укрепляет партнёрство с образовательными учреждениями
Группа агропредприятий «Ресурс» продолжает сотрудничество с учебными заведениями по...
Meat Business Women продлила прием заявок на австралийские премии до 8 марта
Организация Meat Business Women снова продлила прием заявок на...
Удержание 4.0: почему люди увольняются в первые 30 дней и как это остановить
Аннотация В статье рассматривается проблема высокой текучести кадров в мясоперерабатывающей...
Производство
«Дамате» увеличила производство продукции глубокой переработки индейки на 21% в 2025 году
Группа компаний «Дамате» продолжает наращивать выпуск продукции с высокой...
«Мясокомбинат Клинский» успешно реализует федеральный проект «Производительность труда»
Участие в федеральном проекте «Производительность труда» позволяет российским предприятиям кратно повышать...
В Башкирии открылись новые цеха завода детского питания «ВкусЛайн»
4 марта в Чишминском районе Глава Башкортостана Радий Хабиров...
Птицефабрика «Тульская» вышла на проектную мощность 700 млн яиц после модернизации
Птицефабрика «Тульская» завершила масштабную реконструкцию производственных мощностей. Инвестиционный проект...