С 11 по 14 ноября 2026 года в Софии пройдёт 33-я международная выставка MEATMANIA. Это ключевое событие для мясоперерабатывающей отрасли Болгарии и всего региона. Организаторы уже объявили о полной распродаже выставочных площадей. В результате участников ждёт насыщенная деловая программа и знакомство с новейшими технологиями.
Выставка традиционно проходит в Inter Expo Center. Её организатором выступает Ассоциация мясоперерабатывающих предприятий Болгарии при поддержке выставочного центра. Кроме того, мероприятие является частью крупного форума International Food Exhibitions.
Ключевые факты о MEATMANIA 2026
MEATMANIA 2026 сохраняет статус ведущей B2B-площадки для производителей, дистрибьюторов и ритейлеров. В то же время организаторы отмечают рост интереса со стороны международных компаний. Ниже собраны основные параметры события.
- Даты проведения: 11–14 ноября 2026 года.
- Место: Inter Expo Center, София, Болгария.
- Организатор: Ассоциация мясоперерабатывающих предприятий Болгарии.
- Соорганизатор: Inter Expo Center.
- Номер выпуска: 33-й.
- Периодичность: ежегодная.
Таким образом, выставка остаётся стабильной площадкой для заключения контрактов. При этом география участников постоянно расширяется.
Что увидят посетители выставки
Экспозиция MEATMANIA 2026 охватывает полный цикл производства мясной продукции. В частности, будут представлены технологии переработки, упаковки и хранения. Кроме того, посетители смогут оценить готовые мясные изделия и деликатесы.
Организаторы делают акцент на практических решениях для бизнеса. Например, особое внимание уделяется автоматизации и цифровизации процессов. В то же время сохраняется традиционный формат дегустаций и прямого общения с производителями.
Основные тематические разделы
- Мясо и мясные продукты, включая халяльную продукцию.
- Колбасные изделия и деликатесы.
- Оборудование для убоя и первичной переработки.
- Машины для производства колбас и полуфабрикатов.
- Холодильное и климатическое оборудование.
- Упаковочные машины и системы маркировки.
- Лабораторное оборудование для контроля качества.
Помимо основной экспозиции, в шести залах Inter Expo Center пройдут смежные выставки. В результате посетители получат доступ к широкому спектру продуктов питания и технологий.
Параллельные выставки
- BULPEK — хлебопекарная и кондитерская отрасль.
- WORLD MILK — молочная промышленность.
- SALON DU VIN — виноделие.
- INTERFOOD & DRINK — продукты питания и напитки.
- #Retail Show — ритейл и торговая недвижимость.
Такая синергия позволяет участникам охватить смежные рынки. Кроме того, растёт число деловых контактов между представителями разных сегментов пищевой индустрии.
Деловая программа и формат участия
Деловая программа MEATMANIA 2026 включает семинары, воркшопы и презентации. Тем не менее, центральное место занимают прямые переговоры между поставщиками и закупщиками. Организаторы подготовили специальные зоны для B2B-встреч.
В 2026 году выставка впервые полностью распродала площади задолго до открытия. Этот факт подтверждает высокий спрос на участие. При этом организаторы обещают расширить экспозицию за счёт смежных направлений.
Для кого предназначено мероприятие
- Мясоперерабатывающие предприятия.
- Производители оборудования и ингредиентов.
- Дистрибьюторы и оптовые торговцы.
- Представители розничных сетей.
- Лаборатории и сервисные компании.
- Отраслевые СМИ и аналитики.
Таким образом, выставка охватывает всю цепочку создания стоимости. В то же время она остаётся открытой для профессиональных посетителей и широкой публики.
Практическая информация для участников
Inter Expo Center расположен по адресу: бульвар Цариградско шосе, 147, София. Добраться до него можно на метро, автобусе или автомобиле. Для участников предусмотрены парковочные места.
Регистрация посетителей открывается за несколько месяцев до начала. Кроме того, организаторы предлагают онлайн-каталог exhibitors. Он помогает спланировать встречи заранее.
Более подробная информация доступна на официальных ресурсах. Например, на портале International Food Exhibitions. Также данные публикует Expotobi и TradeShowBuzz.
Для профессионалов мясной отрасли России и СНГ выставка представляет интерес как площадка для изучения европейских технологий. При этом прямые контакты с болгарскими производителями открывают новые возможности для импорта и локализации.
Источники
- MEATMANIA – the key exhibition for the meat processing sector
- MEATMANIA 2026 Exhibition Space Sells Out
- Meatmania 2026 – Sofia, Bulgaria
- MEATMANIA 2026 – Trade Show Buzz
- SÜFFA 2026: маркетинговая кампания мясной выставки в Штутгарте
- Butcher Show 2026: первая профессиональная выставка в Парме
- Юбилейная MAP Russia 2026: новые игроки и глобальные технологии








